alimentación saludable

El sí de las pastas, gran opción para bajar de peso

Clarín Buena Vida  Nutrición     Alimentación saludable El sí de las pastas, gran opción para bajar de peso Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Su día mundial se celebró el 18 de octubre, porque, contra lo  que se cree, brindan energía y no engordan si se las acompaña con verduras o salsas livianas. […]

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Diabetes y obesidad

BUENA VIDA   Nutrición   Alimentación Saludable Diabetes y obesidad Existe una relación causal entre el exceso de peso y esta enfermedad, sin olvidar que la genética también condiciona. La mejor manera de cuidarse es comer lo adecuado y hacer ejercicio, a diario. Menús y proporciones. 11/10/13 – 19:05 Es cierto que, la diabetes es una enfermedad

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Obesidad e hipertensión, bajar de peso disminuye el riesgo

BUENA VIDA   Nutrición   aLIMENTACIÓN SALUDABLE Obesidad e hipertensión, bajar de peso disminuye el riesgo Muchas veces, la presión alta es resultado de los kilos de más y descendará junto con ellos. Cómo elegir los alimentos. Menú semanal y recetas, para un adelgazamiento equilibrado.           04/10/13 – 18:33 Uno de los factores

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Bajar de peso, pero sin pensar en hacerlo

BUENA VIDA    Nutrición    Alimentación saludable Bajar de peso, pero sin pensar en hacerlo Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Perder esos kilos que molestan, pocos o muchos, pasa por bajar la ansiedad y no obsesionarse con balanza y calorías. Lo importante, el equilibrio y la calidad de los alimentos.      

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Dile NO a la comida chatarra

Para estar alimentado y no tener que caer en la comida chatarra un buen recurso sería tener en la heladera, vegetales ya lavados (sin condimentar) y procesados. Por ejemplo: zanahoria rallada, repollo, lechuga, remolacha, etc. Las exigencias diarias en las cuales casi todas las mujeres ya no son ama de casa, tienen sus trabajos generalmente

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Celiaquía y descenso de peso

BUENA VIDA   Nutrición   Alimentación saludable Celiaquía y descenso de peso Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida La enfermedad celíaca se caracteriza por la intolerancia a esta proteína, presente en trigo,avena, cebada y centeno (TACC), y exige una dieta que lo excluya. Precisiones y recetas. 30/08/13 – 14:27 El gluten es una proteína

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Toda la verdad sobre el microondas

BUENA VIDA   Salud   Alimentación Saludable Toda la verdad sobre el microondas Se ganó su lugar en la cocina y en algunos hogares desplazó al horno convencional. Los mitos sobre este electrodoméstico y cómo hay que manejarlo para aprovechar sus virtudes. 25/07/13 – 13:20 Si hay un electrodoméstico que podemos encontrar en casi cualquier cocina, es

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Para adelgazar esos kilos “estéticos”

BUENA VIDA  Nutrición  Alimentación Saludable Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Superar un leve sobrepeso para no volver a obtenerlo es sencillo si hay un buen plan alimentario, no se cae en lo rutinario y se incorpora la actividad física como aliada. 23/07/13 – 18:48 Si tiene kilos “estéticos” para adelgazar, ¿por

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La pizza hace dieta

BUENA VIDA  Nutrición   Alimentación saludable Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida En vez de usar masa precocida o congelada, conviene amasar en casa con ingredientes que aporten fibras; si la única opción es la del supermercado, conviene reducir sus calorías acompañándola con vegetales y quesos magros.           28/06/13

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Fiambres y embutidos: ¿aptos en una alimentación saludable?

Si se quiere lograr adelgazar, es necesario reducir la cantidad de grasas de la alimentación diaria, sobre todo alimentos ricos en grasas saturadas y trans. Es necesario incrementar frutas y verduras. Sin embargo, cuando en el menú diario se encuentran como ingredientes los fiambres y embutidos, lo incluimos en la alimentación. La composición de los

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