Grasas perjudiciales Su consumo excesivo endurece las arterias y provoca aterosclerosis y problemas cardíacos. Estas grasas nocivas comprenden dos tipos: Trans o hidrogenadas. Aumentan el colesterol “malo” y disminuyen el “bueno”; por tal motivo son consideradas peores enemigas de la salud que las grasas saturadas. Están en la margarina, la manteca, […]
Son las que protegen las arterias. Se trata de las grasas insaturadas, que se dividen en: Monoinsaturadas. Están presentes en los aceites de oliva, de canola (en crudo) y de soja, en las frutas secas (sobre todo, el maní), las semillas de sésamo, la palta, las aceitunas y, entre los productos
La falta de una adecuada alimentación durante el embarazo acarrea a los hijos a sufrir patologías durante toda su vida. Un congreso argentino mostró que las argentinas ingieren poco hierro y adolecen de algunas vitaminas La falta de una nutrición adecuada en el embarazo predispone al recién nacido a sufrir enfermedades crónicas durante su
Comer mal en el embarazo predispone al bebé a enfermedades crónicas Read More »
Una alimentación racional en esta etapa fisiológica de la vida femenina es la mejor ayuda para prevenir alumbramientos prematuros e incluso, problemas ligados al desarrollo del recién nacido, como puede ser la disminución de peso o de talla, menor resistencia a las infecciones, entre otros. La alimentación durante el embarazo constituye un factor
A la hora de planear un embarazo, la mujer debería estar informada también acerca de otros factores que inciden en la gestación: La edad de la mujer al momento del embarazo. Si es antes de los 17 y después de los 35 años, puede haber mayor riesgo de malformaciones congénitas y enfermedades. HIV.
Antes del embarazo: Información que se debe considerar Read More »
Ingredientes: (4 porciones) Carne magra hervida: 500 g Tomates: 600 g Ají verde en juliana fina: 1 Cebolla en juliana fina: 1/2 unidad Lechuga en juliana: 100 g Pimienta: Cantidad suficiente Vinagre y orégano: Cantidad suficiente Ajó picado: 1 diente Aceite: 1 cucharadita de las de té por comensal Preparación: Mezclar todos los ingredientes, condimentar.
Ingredientes: (4 porciones) Papas: 2 medianas Sal: 1 pizca Vinagre: Cantidad suficiente Anchoas (enjuagadas): 4 Espárragos: 1 lata Mayonesa light: 4 cucharaditas de las de té Claras de huevo duro: 2 Alcaparras o pepinitos picados: 2 cucharadas de las de sopa Perejil picado fresco: Cantidad suficiente Preparación: Pelar las papas, cortarlas en cubos y hervir
Ingredientes: (4 porciones) Arroz integral (hervido y frío): 16 cucharadas de las de sopa Jamón cocido: 100 g Huevo duro: 1 Ají verde: 1 Ají rojo: 1 Remolacha: 1 Tomate: 1 Cebolla: 1 Aceitunas: 4 Pepinitos en vinagre: 4 cucharadas de las de sopa Aceite: 4 cucharaditas de las de té Perejil picado: Cantidad suficiente
Ingredientes: (4 porciones) Huevos: 2 Leche fluida: 4 cucharadas de las de sopa Leche en polvo descremada: 4 cucharadas de las de sopa Relleno: Queso untable descremado: 4 cucharadas de las de postre Mayonesa dietética: 1 cucharada de las de postre Lechuga: 4 hojas Pickles o alcaparras: 1 cucharada de las de postre o
Golpe de calor, alimentación y líquidos. Reportaje realizado para Canal de Noticial 26. Existen grupos de riesgo más propensos a sufrir golpes de calor: los ancianos, los niños y quienes trabajan o hacen ejercicios en ambientes calurosos Sobre cómo se lo percibe, las señales varían, pero pueden incluir una temperatura corporal extremadamente elevada (superior a
Golpe de calor- alimentación y líquidos- Reportaje realizado para Canal 26 Read More »
