Alicia Crocco

¿Ayuno intermitente y ayuno en días alternos?                  

El ayuno intermitente es un plan de alimentación basado en restringir cuándo puedes y no puedes comer que se ha vuelto muy popular como dieta para perder peso o incluso mejorar ciertos aspectos de la salud. El ayuno en días alternos es un tipo de ayuno intermitente, basado en no comer cada dos días. El ayuno intermitente

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Magnesio: ¿Cuáles elegir?

El magnesio es un mineral fundamental para un adecuado funcionamiento de nuestro organismo. Está presente, sobre todo, en los alimentos de origen vegetal verde oscuro, como la espinaca, el brócoli, la moringa, kale, acelga, té, matcha, spirulina, chlorella, entre otros, así como también en las almendras, plátano, palta, semillas y legumbres.La mayoría de las personas presenta déficit en este

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Recursos para conservar bien la lechuga y otras hortalizas

¿Todas las hortalizas pueden guardarse en la heladera? ¿Cuál es la mejor forma de almacenar la lechuga? ¿Se puede congelar la lechuga? ¿Qué hortalizas toleran el frío? A la hora de conservar las hortalizas no vale aplicar lo mismo para todas, porque algunas toleran el frío mucho mejor que otras, a las que el frío

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Resistencia a la Insulina: ¿Cómo se detecta? ¿Qué medidas adoptar?

La resistencia a la insulina la podemos tener todos. No obstante, el exceso de peso puede predisponer a la resistencia a la insulina. Esta nota, explica qué es la resistencia a la insulina, cómo se diagnostica y qué acciones debemos adoptar para revertirla. ¿Qué es la resistencia a la insulina? La resistencia a la insulina

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¿Cuáles son las vitaminas y minerales que mejoran la resistencia a la insulina?

La resistencia a la insulina se produce cuando las células de los músculos, grasa e hígado no responden bien a la insulina y no pueden absorber la glucosa de la sangre fácilmente. Como resultado, el páncreas produce más insulina para ayudar a que la glucosa entre a las células. Para revertir esta problemática, hay que

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Aceite de coco: derribemos los mitos de su papel perjudicial para la salud

La ciencia basada en estudios científicos avanza, no se queda en el tiempo. Nada se mantiene. Lo que antes era malo, hoy se ha comprobado que es bueno. El aceite de coco no es perjudicial para la salud. Esta nota te explica cuáles son los motivos. Existe suficiente evidencia científica para afirmar que reducir la ingesta

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Galletitas frutales con semillas. Sin harinas

Una receta sin harinas. Recuerda: todo lo que es rico, tienta a comer más. Por tal motivo, aprende a conocer tus preferencias y ten control. Si no lo tienes, es mejor que lo evites. Ingredientes de toda la masa: Frutas licuadas: 3 Agua: Cantidad suficiente para licuar Semillas de chía: ¼ taza de té Semillas

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Infusión de cáscara de manzana para facilitar el tratamiento para adelgazar

Esta y otras infusiones que se sugieren para adelgazar, puede favorecer pero no son mágicas. Para adelgazar se debe contemplar todos los aspectos individuales, realizar educación alimentaria, elegir alimentos de mayor permanencia gástrica y estar supervisado y motivado por un Lic. en Nutrición. La infusión de cáscara de manzana es beneficiosa y puede facilitar el

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Para aliviar las flatulencias: Infusión de menta y anís

Tanto el anís como lamenta ayudan a aliviar y a prevenir la aparición de las flatulencias. En este artículo te hará conocer las propiedades digestivas de la infusión de menta y anís, que además de aliviar las flatulencias, también aportará otros beneficios para la salud. Es natural y sencilla de preparar, por lo que no

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