Alicia Crocco

¿Ansiedad por lo dulce? Rompe el círculo vicioso del azúcar y recupera el control

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¿Sientes un deseo incontrolable por los dulces? No es solo antojo, hay razones detrás de esto y podrás conocer algunas de ellas. Te prometes que será “solo un pedacito”, pero terminas comiendo más de lo planeado. La ansiedad por lo dulce no es solo cuestión de fuerza de voluntad, sino que responde a procesos biológicos […]

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Nutre tu Flora y No tu Adicción: Cambia el pan por almidón resistente saludable

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El pan es un alimento ampliamente consumido, pero su impacto en la salud sigue siendo motivo de debate. Congelarlo no lo hace más saludable ni reduce su efecto adictivo. Si buscas mejorar tu alimentación y cuidar tu bienestar, existen alternativas más nutritivas y beneficiosas para tu organismo. Descubre por qué no es la mejor opción

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Mitos sobre el pan: almidón resistente, saludable para la flora intestinal

¿Es cierto que congelar el pan lo convierte en almidón resistente y beneficia la flora intestinal?

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En la web y en las redes circula un mensaje erróneo que sugiere que un alimento tan adictivo como el pan, al enfriarse y convertirse en almidón resistente, es beneficioso para la flora intestinal. Este concepto puede generar confusión, llevando a creer que el pan puede incluirse en la alimentación sin la necesidad de ser

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¿Mate todos los días? Descubre por qué puede ser más saludable de lo que imaginas.

Los 5 beneficios del mate que te sorprenderán: ¿Lo tomas por costumbre o por salud?

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El mate cebado, una tradición profundamente arraigada en Argentina y otros países de Sudamérica, no solo es un símbolo de amistad y conexión, sino también una bebida cargada de propiedades beneficiosas para la salud. La ciencia ha respaldado muchos de los efectos positivos de esta infusión. Descubre cómo el consumo habitual de mate puede transformar

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Cuatro Mitos Nutricionales que Están Afectando tu Salud

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Cuando se trata de alimentación, la cantidad de información disponible puede ser abrumadora, y no toda es correcta. Estos mitos comunes sobre la nutrición pueden llevarnos a tomar decisiones equivocadas. A continuación, se detallan 4 de ellos basados en estudios científicos para ayudarte a elegir mejor y priorizar tu bienestar. En el mundo de la

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Es Momento de Empezar! Los 3 Pasos que Te Llevarán a tu Meta Saludable

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¿Qué necesitas para dar el primer paso? A veces, lo más difícil es empezar, pero cuando tienes claridad y motivación, el camino se vuelve mucho más sencillo. En esta nota, encontrarás tres claves esenciales que te ayudarán a dejar las dudas atrás y avanzar hacia tus objetivos con determinación. ¡Hoy puede ser el comienzo de

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La Verdad Incómoda Sobre los Procesados: ¡No Son las Grasas!

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¿Estás cansado de luchar contra la balanza? Te han hecho creer que son las grasas las que te hacen ganar peso, pero los alimentos ultraprocesados esconden el verdadero peligro. En esta nota, se revela los secretos detrás de los ingredientes que sabotean tus esfuerzos por adelgazar y cómo tomar el control con alimentos naturales que

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Claves para vencer el síndrome del comedor nocturno

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Nutrición ¿Tenés exceso de peso? ¿Considerás que no comer durante el día te ayudará a adelgazar? ¿Te despertás durante la noche y te devoras la heladera? ¿Vas a la alacena de noche y buscás alimentos hasta encontrar los de tu preferencia? Si te sucede esto, podés estar padeciendo de “síndrome del comedor nocturno”. El síndrome

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¿Cómo Quemar Grasas a Través de una Alimentación Inteligente?

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¿Sabías que puedes quemar grasa y perder peso sin pasar hambre ni hacer dietas extremas? Todo se trata de comer inteligentemente. Resolveremos, cómo lograrlo con :estrategias respaldadas por la ciencia. 1. Comprende tu Metabolismo: Efecto Térmico de los Alimentos (ETA): Algunos alimentos requieren más energía para ser digeridos, lo que puede aumentar temporalmente tu metabolismo.

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Impacto del Ejercicio en la Diabetes Tipo 2. Beneficios y recomendaciones

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La diabetes tipo 2 es una condición que afecta a millones de personas en todo el mundo. Pero las buenas noticias es que un reciente estudio publicado en Diabetes & Metabolism Journal muestra que, el ejercicio regular puede mejorar significativamente el control glucémico y reducir la resistencia a la insulina. Profundicemos en estos hallazgos y

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