Estudios Científicos

Una plataforma sobre diabetes anima a los pacientes a compartir su vivencia de la enfermedad

El proyecto se construye sobre tres ejes: experiencias, debates y, de forma periódica y con carácter lúdico, retos colectivos (deporte, alimentación o cuidados). La farmacéutica Janssen, en colaboración con el Canal Diabetes y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE), ha puesto en marcha la plataforma ‘Cambia la conversación en diabetes’ para que afectados por diabetes […]

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Consejos para una alimentación segura

Cocinar adecuadamente la carne tanto en la superficie como en el interior. Desaconsejar el uso de carne picada en los más chicos y asegurarse que la cocción es adecuada. Lavar cuchillos, tenedores y tablas al terminar de trozar carnes o alimentos crudos y evitar utilizarlos en alimentos ya cocidos. No dejar más de dos horas

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Alimentos seguros ¿son los alimentos sanos?

Una alimentación segura no significa evitar alimentos que puedan estar vencidos, afectados por contaminantes o procesados con aditivos no recomendados. Significa elegir los alimentos adecuados para una alimentación saludable. ¿Cuáles son los riesgos de alimentarse inadecuadamente? Antiguamente se decía que consumir demasiadas grasas saturadas y colesterol en la alimentación podían causar enfermedades cardíacas como infartos 

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25 Consejos que los médicos dan a sus amigos

¡Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición – Comunicadora en Salud (SAPEM)!     Este texto que a continuación se detalla, fue extraído de Facebook, del portal de la Asociación Médica Argentina (AMA). Pocas cosas hay tan prácticas como tener un amigo o un familiar médico. Gracias a

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Consumo de alimentos ricos en Calcio (Ca) pero también en Fósforo (P)

Hay personas que no consumen lácteos y a pesar de ingerir alimentos que en su composición presentan calcio, tienen una excesiva cantidad de P y que esto hace que se rompa la relación que debemos tener para que el Ca se fije en nuestro organismo (Relación Ca/P = 1). Si esto sucede, va a haber

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Conferencia gratuita sobre pié diabético

Salud Tendrán lugar el 5 de agosto a las 19 en la Asociación Médica Argentina y apuntarán a la prevención de complicaciones en pacientes diabéticos y a la mejora de su calidad de vida. El miércoles 5 de agosto a las 19 hs en la Asociación Médica Argentina (AMA), con la participación de la Sociedad

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Algarroba: propiedades y usos en la cocina y salud

La algarroba (Prosopis pallida), es el fruto del algarrobo, un aromático árbol con una vaina o fruto de color castaño oscuro que puede medir hasta treinta centímetros y el cual contiene una pulpa con consistencia de goma, de un sabor dulce y agradable, la cual rodea unas pequeñas semillas. Su nombre proviene del árabe y

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Sedentarismo, tan malo como el tabaco y peor que la hipertensión

Lo sencillo en sanidad es recetar pastillas, que luego muchos no las suelen tomar. Lo fácil para los políticos -cuando se atreven a hablar de salud y medicina- es centrarse en si la oferta asistencia será pública, privada o mixta y alardear de que apoyan una u la otra, o las dos. Lo difícil es

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Diabetes y Cáncer: una mala asociación

Más allá de las hipótesis propuestas para explicar esta asociación, un estudio publicado en la revista “The Journal of the American Medical Association” (JAMA) muestra que aquellos pacientes con cáncer que presentan diagnóstico de diabetes previo al desarrollo de la neoplasia, presentan una mayor mortalidad. Este meta-análisis,, fue llevado a cabo por investigadores de la

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Nueces contra el cáncer de próstata

Varios estudios han demostrado los beneficios de este fruto seco en distintos aspectos de la salud: desde el alzhéimer hasta el cáncer de mama. Ahora un nuevo estudio realizado en el Health Science Center de la Universidad de Texas ha confirmado que una dieta rica en nueces podría proteger contra el cáncer de próstata, el

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