Consultorio Nutrición

Jugo de ananá y ciruela light

                  Ingredientes para 4 porciones: Ananá; 2 rodajas gruesas Ciruelas: ¼ kg Jugo de limón: 4 cucharadas de las de postre Jugo de ananá light: 2 vasos Hielo granizado: 1 taza Preparación: cortar el ananá, extraer el centro y cortar en cubos. Pelar las ciruelas, quitar el […]

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Uvas para todos (incluso si querés adelgazar)

Nutrición No hay razones para que sean evitadas por quienes buscan bajar de peso, ni en casos de diabetes. Sus propiedades. Las uvas contienen vitaminas y minerales, aportan fibras y están compuestas en un 80% por agua. Las uvas son dejadas de lado por aquellos que cuidan su peso y son evitadas erróneamente por las

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Mito o realidad: ¿los higos frescos engordan?

Nutrición No son muy consumidos por quienes desean adelgazar. La verdad sobre su valor calórico y sus propiedades.   El higo, pese a que no tiene buena prensa, aporta muchos beneficios a la salud. Uno de los mitos que lo rodean es que no se puede utilizar en tratamientos para bajar de peso. Sin embargo, es una

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Andropausia: claves para vivirla en plenitud

Nutrición Cambios en la alimentación que brindan bienestar en esta etapa de la vida del hombre. La andropausia (también llamada andropenia o Síndrome de Adam) es un proceso lento y gradual de descenso del nivel de andrógenos (hormonas sexuales masculinas), que implica alteraciones en todos los procesos orgánicos. Adoptar hábitos saludables en la alimentación será vital para transitar esta etapa

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Mujeres mediáticas – Exigencias de peso- Canal 9- Programa Implacables

Programa de TV- Programa Implacables- Conducción Susana Roccasalvo. Canal 9. Tema: Mujeres mediáticas: exigencias en el peso corporal. La alimentación es el principal pilar para mejorar la calidad de vida.  

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El zinc, un poderoso aliado contra la depresión posparto

Nutrición En qué alimentos se encuentra. Sus beneficios durante y después del embarazo. El aporte de zinc, ácido fólico, vitaminas B6, B12 y ácidos grasos omega 3 ha demostrado ser eficaz para prevenir la depresión posparto. El zinc en particular se encuentra en cada una de las células del organismo. La mayor parte está en la piel,

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Síndrome metabólico: cómo prevenir el deterioro mental

Nutrición El riesgo en personas mayores aumenta un 26% en presencia de este trastorno causado por el sobrepeso y la obesidad. El exceso de peso y la obesidad muchas veces se manifiestan sin síntomas de enfermedades, llevando a un conjunto de patologías que se denomina “síndrome metabólico”. Estudios científicos han detectado que en edades avanzadas esto

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¿Síndrome de intestino irritable? Evitá estos alimentos

Nutrición Para reducir los síntomas de este trastorno, la “dieta FODMAP” propone excluir ciertos alimentos. En qué consiste. Entre los trastornos habituales que se pueden superar con la ayuda de una alimentación adecuada se encuentra el síndrome de intestino irritable, cuyos síntomas suelen incluir dolor, distensión abdominal, gases y períodos de constipación y diarrea. Hay

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La esclerosis múltiple y la alimentación

                        Resumen   La esclerosis múltiple es una enfermedad neurológica, que afecta fundamentalmente al sistema nervioso central. Es una patología crónica. Aquellos que la padecen, deben realizar una alimentación equilibrada, que contemple todos los aspectos a nivel individual, que provea los nutrientes necesarios. Para

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