Alicia Crocco

Las salchichas y el jamón son tan cancerígenos como el tabaco, según la OMS

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La Organización Mundial de la Salud elaboró un informe en el que afirma que el consumo de embutidos puede provocar cáncer intestinal, mientras que las carnes rojas “probablemente” también. París.- Comer carne procesada, como salchichas, chorizos o jamones, puede provocar cáncer intestinal, mientras que el consumo de carnes rojas es una causa probable de la

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Tres aliados de oro para prevenir los cálculos

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Nutrición Qué alimentos hay que incluir en la alimentación diaria para combatir los cálculos, una de las consecuencias directas más frecuentes y preocupantes de la obesidad. La obesidad es una afección en la cual hay una alta cantidad de grasa corporal que puede ocasionar problemas adicionales a la salud. Entre ellos se encuentran los cálculos

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Seitán

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El seitán es gluten de trigo integral en un caldo de kombu, tamari y agua. En la parte central del grano de trigo se encuentra el germen de trigo. Es la parte que se utiliza como complemento alimentario debido a la gran cantidad de nutrientes (grasas saludables, proteínas y vitamina E). Procede de la China.

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Alimentos amigos y enemigos de los remedios

2 comentarios / Clarin Buena Vida y Viva / Alicia Crocco / alcohol, Alicia Crocco, Alimenta Tu Vida, alimentos, anticoagulantes, bebidas alcohólicas, cafeína, cítricos, clarin buena vida, Consultorio Nutrición, efectos colaterales, farmacéutico, grasas, interacción, jugo de naranja, jugo de pomelo, leche, Lic. en Nutrición, médico, proteínas, remedios, soja, tiroxina, vitamina k

Nutrición ¿Cómo interactúan los medicamentos con la ingesta de diferentes alimentos o bebidas? Una guía de nutrientes que favorecen o perjudican un tratamiento. La duda es frecuente, incluso cuando se va a tomar un medicamento de uso habitual: ¿cuáles son los alimentos o bebidas que pueden interferir negativamente con el tratamiento? Para que los

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¿Por qué no conviene guardar alimentos en una lata abierta?

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Una vez abierta la lata, si no se consume todo el contenido, es aconsejable guardarlo en otro tipo de envase para mantener mejor sus cualidades. La variedad de alimentos enlatados es amplia, con formas y tamaños distintos. Aceite, verduras, pescado, frutas, carnes, sopas o platos preparados son algunos de los productos que pueden encontrarse en

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Leche de almendras: las dos caras de una bebida todoterreno

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Nutrición Es una excelente fuente de nutrientes, pero en su versión industrializada puede contener sustancias altamente nocivas. La receta para hacerla en casa. En los últimos tiempos, por diferentes motivos, mucha gente se ha volcado a la búsqueda de reemplazos de la leche de vaca. Muchos son los beneficios de

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Semana 1: plan alimentario intensivo para combatir la obesidad

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Sobrepeso y obesidad Primera entrega de un plan para adelgazar más de 25 kilos en mujeres y más de 21 kilos en varones, de manera segura y duradera. Y las variantes para quienes deben perder menos peso. Esta es la primera entrega de un plan alimentario intensivo para combatir la

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Las 11 enormes ventajas de comer verde

Dejá un comentario / Clarin Buena Vida y Viva / Alicia Crocco / aceituna verde, acelga, AJÍ MORRÓN VERDE, Alicia Crocco, brócoli, calcio, CHAUCHAS, CLOROFILA, coliflor, ESCAROLA, espárrago, espinacas, lechuga, magnesio, PEREJIL, potasio, prevención de enfermedades, repollo, REPOLLO DE BUSELLAS, verduras, vitaminas

Nutrición Por su alto contenido de clorofila, magnesio, potasio, vitaminas y otros valiosos nutrientes, los vegetales verdes son estrellas en la prevención de enfermedades. Cuáles son los más aconsejados y sus beneficios. Todos sabemos que las verduras y las frutas poseen propiedades importantes en la prevención de las enfermedades, gracias

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20 tips para elegir tu plan alimentario de primavera

4 comentarios / Clarin Buena Vida y Viva / Alicia Crocco / adelgazar, Alimenta Tu Vida, alimentación saludable, clarin buena vida, Consultorio Nutrición, dieta paleolítica, dieta vegetariana, dietas, exceso de peso, Lic en Nutrición Alicia Crocco, mitos y verdades, motivación, nutrición, obesidad, plan alimentario, primavera

Nutrición Un plan completo para tener una alimentación saludable y un peso adecuado. Cuáles son los “falsos aliados”, cómo organizarse, qué dietas son sanas y cuáles son los mitos y verdades de la buena nutrición. En primer término, es interesante no hablar de dietas sino de alimentación adecuada a cada

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La cafeína para deportistas en competencia

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Cafeína para deportistas: ¿Qué dice la ciencia? El estudio de la cafeína como posible ayuda ergogénica para los deportistas lleva años realizándose, y en la actualidad hay unos límites máximos de consumo recomendado. La cafeína es una sustancia natural presente en algunos vegetales, como el café, el cacao, las hojas de té, las bayas

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