Ingredientes: Acelga cruda: 1 paquete Ají morrón rojo grande asado y pelado: 1 unidad Zanahoria rallada (grandes): 2 unidades Huevo: 1 unidad Nuez moscada: 1 pizca Tomates peritas pelados: 3 unidades Queso compacto magro (Verónica): 100 g Preparación: Lavar las hojas de acelga, quitar y reservar las pencas. Colocar en un recipiente apto para microondas […]
Parece ser que la obesidad se da en las familias, podría ser más fuerte entre los hermanos, según un estudio realizado por investigadores publicado en la revista American Journal of Preventive Medicine. . Aunque los hermanos mayores en una casa donde hay dos hijos con un progenitor obeso tienen más del doble de probabilidades de
¿Serás Obeso u Obesa? Observa a tus Hermanas y Hermanos Read More »
Muchos de los fármacos de uso corriente en la actualidad tienen su origen en plantas y compuestos naturales; es el caso de la aspirina, ‘hija’ del sauce blanco o algunos quimioterápicos derivados del tejo. Una de esas plantas, usada desde hace años por la medicina tradicional china, ha demostrado en ratones potencial contra el cáncer
Clarín.com Buena Vida NUTRICION 18/07/ 14 14:40 Segunda entrega del plan para perder kilos de manera segura y duradera. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Adelgazar buscando la salud, es la base fundamental para lograr resultados exitosos en el tiempo. Por eso mismo, no busque resultados mágicos, rápidos que en breve tiempo lo llevarán
Semana 2. Guía para bajar de peso sin pasar hambre Read More »
Es crucial que los pacientes de gota controlen su peso, asegura la Arthritis Foundation en su portal de internet. Los resultados de un estudio de seguimiento realizado a lo largo de 52 años, publicado por la Facultad de Medicina de Boston el año pasado, descubrió que la obesidad es el principal factor de riesgo para
15/07/14 – 09:55 Clarín.com Buena Vida Nutrición Un plan para bajar 10 kilos sin pasar hambre Sobrepeso Ni dietas mágicas de moda, ni cerrar la boca. La clave es seguir un plan balanceado y hacer un cambio de hábitos. A partir de hoy, una guía semanal para un descenso de peso seguro y duradero.
¡Bienvenidos al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Si quieres adelgazar, todo es cuestión de bajar la cantidad de grasas. Te propongo que busques recetas atractivas, fáciles de realizar y que las compartas conmigo. Te haré las sugerencias para que vayas conociendo, cómo ir disminuyendo las grasas, en caso
Científicos de la Universidad de Newcastle en Reino Unido descubrieron que un compuesto que se halla en especies comunes de algas podría hacer que el cuerpo absorba menos grasas. Realizaron las pruebas con una sustancia que se encuentra en las especies de algas laminariales (algín). La agregaron a pan que dieron de comer a sujetos
El aumento del consumo de la dieta mediterránea en todo el mundo, que incluye una amplia variedad de alimentos que contienen gluten, es posible que haya contribuido a un incremento alarmante en la incidencia de las enfermedades relacionadas con él1,2. El gluten es el principal complejo proteico del trigo, la cebada, el centeno y la
¿Puede ser el gluten perjudicial en pacientes no celiacos? Read More »
La mejor opción es incorporar el gluten poco a poco, de manera escalonada, y a partir de los seis meses, mientras el bebé aún toma leche materna. Los alimentos con gluten son protagonistas habituales de diversas polémicas en el mundo de la nutrición. Una de ellas es la relacionada con su fecha de aparición en
Alimentos con gluten en bebés: ¿cuándo incorporarlos en su dieta? Read More »
