¿Será cierto que comer huevo aumenta el riesgo cardiovascular?
Un estudio científico destaca el error de considerar al huevo como un alimento que pueda aumentar el riesgo cardiovascular. Por su alto contenido en colesterol, históricamente se ha relacionado a la ingesta de huevo con un aumento del riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, pero la Fundación Española del Corazón (FEC) pretende modificar esta creencia, […]
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