¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Conoces las propiedades del apio? Tiene un alto contenido de agua, da saciedad mezclándolo con otras verduras crudos y alimentos saludables como carnes, huevo, cereales integrales. ¿Cómo se conservan? Los tallos pueden conservarse hasta dos semanas en la heladera dentro […]
Tiene un 90% de agua, es bajo contenido energético y fibra que favorece el tránsito intestinal. Abundante vitamina “A”, para la vista, uñas y pelo, vitamina “C”, para dientes y huesos. Presenta una menor proporción de vitaminas B1, B2, B6 y E. Provee de beta carotenos, que el cuerpo luego convierte en precursores de vitamina
Es la disminución de la cantidad y/o calidad de los glóbulos rojos en la sangre. Afecta la vitalidad y puede ser la puerta de entrada para otras enfermedades. Son propensos a contraerla: * Los niños y los adolescentes, en particular aquellos que hacen dietas de moda para adelgazar y no adoptan un plan nutricional adecuado
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Te voy a dar unos consejos prácticos que los puedes llevar a cabo: Si quieres pelar las papas unas horas antes de usarlas, cúbrelas con agua fría para que no se oscurezcan. Cuando utilices champiñones y apio o manzanas y
Hígado graso: Alimentación recomendada Para evitar complicaciones crónicas graves como la cirrosis o el cáncer de hígado, es clave una selección adecuada de alimentos y complementos nutricionales. El hígado graso es una afección caracterizada por la acumulación de grasa en el hígado y es la enfermedad hepática crónica más común en el mundo occidental. En
¡Bienvenido al Portal de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! En este portal se dio a conocer un estudio científico (publicado en El Mundo.es) que manifestaba que cuando una persona realiza dieta, ejercicios físicos y tomando 4 café o té en el día ayuda a combatir el hígado graso. Sin embargo otro
Más de 28 café por semana es perjudicial para la salud Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Sugerencias para aumentar el consumo de fibras Prefiere los panes y galletitas integrales (que indiquen en el envase un tenor graso inferior a 2%). Es importante comprar los que se elaboran en forma artesanal, cuyo contenido de fibras es superior. Elige
¿Sabías que el café y el té no son tan malos como parecen? Alimentación adecuada, ejercicio y un poco de café contra el hígado graso. Un estudio muestra que 4 tazas diarias de café previenen la grasa visceral…. El mismo efecto positivo se ha detectado con la ingesta moderada de té. La obesidad, una de
Contra el hígado graso: alimentación adecuada, ejercicio y un poco de café Read More »
La comida rápida y la bollería industrial no solo son los peores enemigos de la salud cardiaca, sino que al parecer también son contrincantes de la salud mental. Científicos de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de la Universidad de Navarra son los autores de una nueva investigación que constata que los
Comida chatarra se relaciona con riesgo elevado de depresión Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Si estás bajando de peso, es necesario que sepas que debes transitar por varias etapas las cuales debes aprender a manejarte en cada una de ellas. Etapas en el descenso de peso Espera resultado saludable y no mágico. No pienses
