Recetas Saludables

Cordero al vino blanco

                Ingredientes  Cordero: ½ Dientes de ajo: 4 Perejil picado: cantidad suficiente Vino blanco: 1 vaso Vinagre: ½ vaso Sal: moderadamente Papas: 1 por persona Cebollas: 2 Ají morrón: 2 Agua: ½ vaso   Preparación: pincelar una placa para horno con aceite y retirar el excedente con servilleta […]

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Ensalada con choclo con aceitunas

            Ingredientes para 4 porciones: Zanahoria rallada: 1 grande Choclo en granos: 1 taza de las de desayuno Aceitunas verdes: 8 Remolacha cruda y rallada: 1 Estragón fresco: cantidad suficiente Queso untable mezclado con mayonesa light: 2 cucharadas soperas de cada una Vinagre: cantidad suficiente   Preparación: mezclar las verduras

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Ensalada de pepino, tomatitos cherry y yogur  

          Ingredientes para 4 porciones Pepinos medianos: 3 Tomates cherry: 1 taza desayuno Cebollines: 8 Manzana verde: 1 Hojas de menta: 8 Yogur natural: 1 Sal y pimienta: cantidad suficiente   Preparación: pelar los pepinos y cortar en cubos. Escurrir en un colador. Agregar los tomatitos cherry, los cebollines, la manzana

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Ensalada con palta y durazno

              Ingredientes para 4 porciones: Lechuga mantecosa: 1 planta Repollo colorado: 1 Repollo blanco: 1 Tomate: 1 Palta: 1 chica Duraznos grandes: 3 Aderezo: Queso untable descremado: 6 cucharadas de las soperas Mayonesa light: 2 cucharadas de las soperas Pepinillos en vinagre picados: 1 pocillo de los de café

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Jugo de ananá y ciruela light

                  Ingredientes para 4 porciones: Ananá; 2 rodajas gruesas Ciruelas: ¼ kg Jugo de limón: 4 cucharadas de las de postre Jugo de ananá light: 2 vasos Hielo granizado: 1 taza Preparación: cortar el ananá, extraer el centro y cortar en cubos. Pelar las ciruelas, quitar el

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Opción de una cena saludable

Estás buscando recetas saludables o tal vez estés queriendo adelgazar y cuidar tus ingestas alimentarias. Esta es una adecuada opción para una cena que te brindará saciedad y te agradará. Ensalada de lechuga, cherry, pepino, aceitunas negras y queso tofu. Ingredientes: 1 porción Lechuga: cantidad suficiente Tomatitos charry: 1 taza de las de tipo de

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Pescado a la italiana

Ingredientes: 1 porción Alcaucil grande:  100 g Jugo de limón: Cantidad suficiente Almendras: 12 g (10 unidades) Zanahoria mediana: 80 g   (1/2) Cebolla chica:  70 g  (3/4) Tomate chico: 100 g (1) Champiñones frescos: 80 g (3/4 taza de las de té) Vino blanco:  40 ml  (½ pocillo de los de café) Laurel: 1 Tomillo

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