¡Bienvenido al portal de salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos y las salsas ayudan a que las preparaciones sean más gustosas. En este caso, el chimichurri es un aderezo que se puede utilizar para los asados. Además de las carnes, se puede combinar con mariscos como camarones en preparaciones o cocidos […]
¡Bienvenido al portal de salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos son muy útiles para realzar el sabor de las preparaciones y que otorguen placer al comerlas. Este aderezo es para ser utilizado para verduras crudas y cocidas. Ingredientes para 1 porción: Jugo de limón o vinagre de manzana: 250 cc Jugo
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Los aderezos caseros sirven para mejorar los caracteres organolépticos de los platos de comida. Es decir, el gusto, sabor. Los aderezos caseros sirven para que logres mejorar el gusto, el sabor, aroma de las preparaciones hogareñas, sin la necesidad de recurrir a los industrializados. Ingredientes: 1 porción Zanahoria mediana: 1/2 Diente de ajo: 1/2 Sal:
Aderezo de zanahoria y queso Read More »
Aderezos comerciales no son un recurso. Opta por los caseros.
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Los aderezos como este, son necesarios para variar los sabores y que no tengas rutina. Ingredientes para 4 porciones Cebolla: 1 Pimienta de cayena: 1 cucharadita de las de té Vinagre: 2 cucharada de las de postre Jugo de limón: 2 cucharadas de las de postre Queso untable descremado: 2 cucharadas de las de postre
Aderezo de cebolla Read More »
[one_full last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_text]Este aderezo que es para verduras crudas y/o cocidas al vapor, es para que no abuses de la cantidad de aceite y que el sabor de tus ensaladas sea agradable. Ingredientes:
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Ingredientes: Jugo de limón o vinagre de manzana: ½ taza de las de té Tomate (al natural): ½ taza de las de té Pimienta: cantidad necesaria Cebolla picada: 1 cucharada de las de sopa Ajo picado: 1 Agua: 1/2 taza de las de té Preparación: incorporar todos los ingredientes en
Aderezo de verduras Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Con deseos de cuidarte y mejorar tu calidad de vida? ¿Estás dispuesto que colabore en los cuidados? Si es así, quiero que sepas que comer rico y sano no es tan difícil si se utilizan los recursos para ir disminuyendo las
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Ingredientes: Jugo de limón o vinagre de manzana: 250 cc Jugo de tomate: 250 cc Sal:1 pizca Pimienta: Cantidad suficiente Cebolla picada: 1 cucharada sopera Ajo picado: ½ diente Agua: 150 cc Aceite: 2 cucharadas tipo postre Consumir con moderación.
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Ingredientes (para 1 porción) Yogur natural descremado, 2 cucharadas tipo postre Caldo de carne desgrasado, 2 cucharadas tipo postre Perejil y apio picados, lo suficiente Jugo de limón y sal, lo suficiente
Para salpicones y verduras cocidas Read More »
