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Azúcar vs. Edulcorantes: ¿Cuál es la mejor opción para tu salud?

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El debate sobre el azúcar y los edulcorantes sigue generando confusión. Si bien el azúcar es ampliamente reconocido por sus efectos negativos en la salud metabólica, los edulcorantes tampoco son una solución ideal. Este artículo analiza el impacto de ambos en el organismo y ofrece recomendaciones basadas en evidencia científica para reducir su consumo y […]

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Los edulcorantes: tóxicos para las bacterias intestinales

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La realidad de los edulcorantes que no conocen las personas y que viven equivocacas con ciertos conceptos es que los edulcorantes son ideales para reemplazar al azúcar y que no son inócuos. Un nuevo estudio comprobó que los endulzantes artificiales son tóxicos para las bacterias que están en el  aparato digestivo y que cumplen funciones

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Los edulcorantes artificiales no son inocuos

4 comentarios / Estudios Científicos, Nutrición y Salud / / , , , , , , , , ,

El consumo de aspartamo, la sucralosa y la stevia y todos los edulcorantes artificiales pueden tener efectos negativos sobre el metabolismo, las bacterias intestinales y el apetito. No preguntes por el azúcar mascabado si se puede incluir. Si quieres recibir la verdadera información y no engañarte todos los edulcorantes ejercen una acción contraria a la

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Alimentos industrializados: todos los nombres del azúcar

5 comentarios / Clarin Buena Vida y Viva / / , , , , , , , ,

Nutrición El azúcar es adictivo y además aumenta la presión más que la sal. Y no viene sólo en su forma “oficial”: el azúcar oculto puede llegar a ser el 80% de lo que contiene un alimento industrializado. Decís “no consumo azúcar” (terroncitos o sobrecitos) para endulzar las infusiones o para tomar mate cebado. ¡Muy

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El Cerebro Pude Distinguir Entre Edulcorantes y Azúcar

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El consumo de alimentos y bebidas endulzados artificialmente, especialmente cuando la persona está hambrienta o cansada, aumenta las probabilidades de que luego desee más azúcar real, según dijo el investigador brasileño Ivan de Araújo. Durante una conferencia en los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de EUA sobre “Las diferentes respuestas de recompensa a los edulcorantes

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