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Milanesas de soja con semillas- Aptas para obesos, diabéticos, celíacos. Sin TACC

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Los alimentos industrializados presentan en los ingredientes sustancias nocivas para la salud, aditivos, conservantes, saborizantes, azúcares. Por eso, cuando dispongas de tiempo es bueno que proveas tu frizer de alimentos nutritivos y saludables. Milanesa de soja (2 docenas aproximadamente) Poroto de Soja: 250 g Queso cuartirolo compacto rallado: 400 g Espinaca Escurrida y procesada 300 […]

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Pizza con harina de garbanzos y zanahoria. Sin TACC- Apta para celíacos, diabéticos y obesos

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Pizza con harina de garbanzos y zanahoria.  Sin harina de trigo. Con harina de garbanzos. Apta para celíacos, diabéticos y obesos. Ingredientes: para dos pizzas Zanahoria rallada: 500 g Comino: ½ cucharadita de las de café Provenzal: ½ cucharadita de las de café Pimienta: 1 pizca Harina de garbanzos: 150 g Sal: 1 pizca Vegetales:

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Sin TACC para todos: la Ley a favor de los celíacos

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Restaurantes, locales de comidas rápidas, comedores escolares, cárceles y aerolíneas estarán obligadas a ofrecer menús libres de gluten. A partir de ahora el símbolo “Sin TACC” deberá verse en todos los restaurantes, locales de comidas rápidas, kioscos, hospitales, comedores escolares, cárceles y aerolíneas del país, según la nueva Ley Nacional sobre celiaquía, que obliga a

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Comidas variadas y atractivas para celíacos

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Celiaquía Además del trigo, la avena, la cebada y el centeno, los celíacos deben evitar los alimentos industrializados sospechosos de contenerlos. Ideas y recetas para convivir con la celiaquía con calidad de vida. La celiaquía es la enfermedad intestinal crónica más frecuente. Es hereditaria y autoinmune. El intestino delgado se daña en la superficie absortiva

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Galletitas sin TACC

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Galletitas sin TACC Ingredientes: •    3 tazas de Premezcla Sin TACC •    1 cucharadita de sal •    2 cditas de polvo leudante (apto o casero) •    2 cucharadas de manteca •    2 huevos •    Leche para unir Preparación: Mezclar todos los ingredientes secos. Agregar la manteca blanda y los huevos. Unir todos agregando leche fría

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