OBESIDAD

La obesidad es una enfermedad crónica y compleja que afecta la salud y la calidad de vida de millones de personas. Su tratamiento va mucho más allá de contar calorías o hacer una dieta de moda. Requiere comprender cómo funcionan el apetito, la saciedad, el metabolismo y los hábitos que influyen en el peso corporal.
En esta sección encontrarás información basada en evidencia científica sobre obesidad, control del apetito, alimentación, actividad física, tratamiento nutricional y estrategias para lograr un descenso de peso que pueda mantenerse a largo plazo. Mi objetivo es brindarte herramientas claras, prácticas y confiables para cuidar tu salud de una manera sostenible.

Hambre física y hambre emocional: diferencias entre el apetito del cuerpo y el deseo de comer por placer.

Hambre física y hambre emocional: cómo saber si come tu cuerpo o tu cerebro

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El hambre física y el hambre emocional son dos formas diferentes de sentir apetito. Muchas personas creen que el hambre aparece únicamente cuando el estómago está vacío. Sin embargo, la ciencia demuestra que el deseo de comer puede surgir incluso después de una comida abundante. Conocer la diferencia entre el hambre física y el hambre […]

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Mujer con obesidad observando un vaso de leche con expresión de duda en una cocina, representando el impacto metabólico de la leche en la obesidad.

La leche no es un alimento inocuo en obesidad

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La leche común parece saludable, pero en el contexto de obesidad puede estimular hambre, inflamación y bloqueo metabólico. Sigue leyendo para entender los motivos. INTRODUCCIÓN Durante décadas se enseñó que la leche era un alimento básico para todas las personas. Sin embargo, la ciencia nutricional actual muestra que en personas con obesidad, resistencia a la

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Saciedad real: cómo la selección de alimentos, la masticación y la atención plena influyen en la sensación de plenitud y control del apetito.

Descubre la Saciedad Real

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¿Comes sin realmente tener hambre? ¿Sientes que la ansiedad dirige tus decisiones al comer? La sensación de saciedad no depende solo de la cantidad de alimentos, sino de cómo los elegimos, los combinamos y los disfrutamos. Descubre estrategias prácticas para escuchar a tu cuerpo, controlar el apetito y mejorar tu relación con la comida. Introducción:

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Medicamentos antiinflamatorios en primer plano, representando el debate sobre su relación con el aumento de peso.

¿Engordan los medicamentos?

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El verdadero impacto del ketorolac y los corticoides sobre el peso corporal Algunas personas aseguran que comenzaron a subir de peso luego de recibir un antiinflamatorio o un corticoide. ¿Qué dice la ciencia? La Lic. Alicia Crocco, analiza el efecto real de estos fármacos en el metabolismo y el peso corporal. Introducción: Cada vez es

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Factores de riesgo cardiovascular modificables: Grado de adiposidad, diabetes y estrés

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Los factores de riesgo cardiovascular modificables son: la hipertensión arterial, el colesterol elevado, el tabaquismo, el sedentarismo, el exceso de bebidas alcohólicas, la adiposidad corporal, entre otros. Esta nota se explicará sobre adiposidades, diabetes y el estrés: cómo se puede prevenir, a través de nuestros cambios en los hábitos alimentarios y el estilo de vida.

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