Recetas Saludables

Batido de chocolate

Ingredientes para 1 porción Cacao en polvo sin azúcar                 1 cucharada postre Yogur descremado                             1 unidad Leche descremada                             50 cc Edulcorante líquido                          Cantidad Suficiente  Preparación Mezclar todo en batidora.  

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Arroz con leche

  Ingredientes para 8 porciones: Arroz                                                   200 g Leche descremada                             1 litro y medio Edulcorante líquido                             8 cucharadas tipo postre Canela en polvo                                  Cantidad Suficiente Limón                                                  1 unidad Preparación: Colocar el arroz con la leche en un recipiente apto para microondas, junto con el edulcorante y las cascaritas de limón. Cocinar a potencia máxima durante

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Semihelado de ricota

Ingredientes (4 porciones)  Huevo                                                1 unidad Clara de huevo                                4 unidades Edulcorante                                      Cantidad suficiente Ralladura de limón                          1 unidad Esencia de vainilla                          1 cucharadita té Ricota descremada                          500 g Cerezas                                             100 g Fruta deshidratada picada             100 g (pasas de uvas, ciruelas o damascos) Preparación: Batir el huevo y las claras junto con el edulcorante, la esencia

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Frutillas con crema diet

Ingredientes para 8 porciones Frutillas  500 g Jugo de naranjas 2 unidades Mermelada dietética de naranja 2 cucharadas tipo postre Queso blanco descremado 200 g Claras 2 unidades Edulcorante en polvo 4 sobrecitos Esencia de vainilla Cantidad Suficiente Preparación Lavar y cortar las frutillas en mitades. Colocarlas en un bol junto con el jugo de las naranjas. Dejar macerar 6 horas.

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Selva Negra

Ingredientes para 10 porciones Para el bizcochuelo: Yemas 4 unidades Ralladura de limón 1 unidad Edulcorante en polvo 2 cucharadas postre Leche en polvo descremada 4 cucharadas postre Polvo para hornear 2 cucharaditas té Claras 6 unidades Harina 2 cucharadas postre Para el relleno: Queso blanco descremado 500 g Edulcorante en polvo 2 cucharaditas té

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