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Fiestas: algo más que comida

Fiestas: algo más que comida Por Lic. Alicia Crocco / Especial Para celebrar, nada como relajarse y disfrutar de la charla y los encuentros amables, sin hacer foco en la mesa. El menú, con tranquilidad e inteligencia, bajo control y sin culpa. 21/12/12 – 17:54 Se aproximan las Fiestas y más que preocuparse, habría que […]

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Para las fiestas: Comer con inteligencia sin culpa y luego continuar con los cuidados

¿Estás efectuando un tratamiento nutricional para bajar de peso? o tal vez ¿te estás cuidando para no seguir aumentando de peso? ¿Estás atravesando situaciones complicadas: “las fiestas”, reuniones en las cuales sabes que no vas a poder cuidarte o que te vas a tentar? ¿Cuál sería tu reacción ante toda lo que te aparte de

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Bocadillos de manzana y queso

Ingredientes (para 8 porciones) Pan tostado integral: 8 unidades Tomate en rodajas: 8 rodajas Queso de máquina (en barra): 4  fetas Manzana mediana: 1 unidad Preparación: Colocar sobre cada tostada 1/2 feta de queso en barra, 1 rodaja de tomate y una rodaja fina de manzana verde pelada. Salpicar con canela a gusto. www.e-calorias.com

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Ensalada Navideña de atún, palmitos y tomates cherry- Opción para estas fiestas navideñas

Ingredientes: (para 6 porciones) Tomates cherry: 200 g Atún: 2 latitas al natural Mayonesa light: 6 cucharadas soperas Jugo de limón: 1 cucharada tipo postre Aceitunas descarozadas: 150 g Arvejas en lata: 1 unidad Palmitos: 1 lata chica Lechuga: 10 hojas picadas Sal: 1 pizca Pimienta: Cantidad suficiente Preparación:   Lavar los tomates cherry y

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Timbal navideño. Opción para las fiestas

Ingredientes: (para 8 porciones) Remolachas hervidas y procesadas: 2  kg Atún al natural: 4 latitas Apio: 8 pencas finamente picadas Pickles picados: 2 cucharadas tipo postre Mayonesa light: 4 cucharadas tipo postre Queso blanco descremado: 4 cucharadas tipo postre Gelatina sin sabor: 4 sobres Caldo light: 1 taza Lechuga: 2 atados o ensalada verde a

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Pionono light. Para las fiestas

Ingredientes: (para 8 porciones) Rocío vegetal Huevos: 4 unidades Polvo para hornear: 1 cucharadita tipo té Edulcorante: 1 cucharada tipo postre Esencia de vainilla: 1 cucharadita tipo té Leche en polvo descremada: 2 cucharadas tipo postre Harina integral: 2 cucharadas tipo postre Preparación: Precalentar el horno a temperatura moderada. Lubricar con rocío vegetal un molde

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Para mantenerse en época de fiestas

Consejos. Estás en un período difícil. Se aproximan las fiestas ¿Qué haces? Dices: “Me tomo un recreo y luego continúo cuando pasen”. Si tienes ese pensamiento quiero que sepas que no es más apropiado. Muchas veces este tipo de situaciones apartan de los cuidados y van alejando el objetivo más y más. Por eso mismo

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