Alicia Crocco

Síndrome de dumping luego de las cirugías gástricas

              ¿Qué es el síndrome de dumping?   Es un trastorno que aparece inmediatamente después de algunas cirugías gástricas. Especialmente en casos de úlcera duodenal, como así también en cirugías bariátricas y en by pass gástrico. Puede deberse al paso rápido de los alimentos y/o líquidos al yeyuno producido […]

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La esclerosis múltiple y la alimentación

                        Resumen   La esclerosis múltiple es una enfermedad neurológica, que afecta fundamentalmente al sistema nervioso central. Es una patología crónica. Aquellos que la padecen, deben realizar una alimentación equilibrada, que contemple todos los aspectos a nivel individual, que provea los nutrientes necesarios. Para

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Diagnóstico de sobrepeso y de obesidad

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ALIMENTA TU VIDA- Nominado Rubro Salud- Premios Latinoamericano de oro 2016

En Venezuela, Caracas, el día sábado 25 de junio, se llevará a cabo un acto de premiación a programas de los países de Latinoamérica, en dónde ALIMENTA TU VIDA, fue elegido en el rubro Salud.   Gracias a los organizadores del premio Latinoamericano de Oro.  

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¿Cómo evitar la retención de líquidos?

Suelen sufrirla las mujeres y puede estar relacionada con la mala elección de alimentos y sus formas de preparación. La retención de líquidos es muy frecuente en mujeres y sobre todo en las obesas que siempre le atribuyen el exceso de peso a la ganancia de líquido que tienen en sus tobillos, piernas, brazos, muñecas, dedos, en

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¿Se puede adelgazar sin hacer ejercicio?

Nutrición Consejos para bajar de peso para aquellas personas que por diferentes motivos no pueden realizar actividad física. Muchos quieren adelgazar, pero son sedentarios y no cambian su conducta. Buscan dietas en las revistas o consultan a un nutricionista.  Te invito a que te animes a cambiar tus hábitos alimentarios y a aferrate al estilo de

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Leche con copos de avena y chía

            Ingredientes: 1 porción Leche descremada: 1 vaso Semillas de chía: 2 cucharadas Copos de avena: 2 cucharadas. Edulcorante: a gusto Preparación: Esta preparación necesita tiempo de elaboración, reposo y frío. Mezclar la leche con las semillas de chía y los copos de avena. Recolver unos pocos segundos para tapar

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Armá tu frutera de estación para cuidar la salud y el bolsillo

 Nutrición La conforman el ananá, las ciruelas y las uvas, entre otras. Por ser de temporada, mantienen el valor nutritivo del momento de la extracción y se consiguen a precios accesibles. Las frutas son un alimento excelente para consumir durante todo el año. Todas son ricas en agua, evitan la retención de líquidos, contienen antioxidantes,

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¿Cómo hacer para que los chicos coman vegetales?

Nutrición No es fácil, pero tampoco imposible. Ser constante y dar el ejemplo, algunas de las claves. A través de las frutas y las verduras en estado natural, frescas, de temporada, podemos aportar a nuestro organismo, vitaminas, como por ejemplo A y C que actúan como defensa ante las infecciones; del grupo B, que favorecen

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Cuando el “ataque al hígado” en realidad es otra cosa

Nutrición Muchos se lo autodiagnostican, pero en la mayoría de los casos se trata de problemas digestivos. Qué alimentos evitar.   El hígado no es responsable de los malestares que muchas veces se ocasionan por la mala elección de alimentos y de las formas de preparación. Asimismo, no sólo los alimentos y preparaciones producen malestares,

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