Recetas Saludables

Masitas de queso sin drogas alimentarias

            Ingredientes Queso untable descremado: ½ kg Yemas: 2 unidades Esencia de vainilla: 1 cucharadita (de las de té) Polvo para hornear: 1 cucharada (de las de postre) Leche descremada en polvo: 2 cucharadas ( de las de soperas) Ralladura de naranja o limón: 2 unidades Claras (batidas a nieve): […]

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Puchero light y otras delicias saludables de otoño

Las ensaladas no deben ser la única opción para quienes buscan controlar su peso.  La combinación de carnes magras con vegetales salteados es ideal para la mesa de otoño. La llegada del otoño y los días algo más frescos mueven a quienes se están cuidando a decir “basta de ensaladas”. Por más que comience el

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Yogur casero natural elaborado con leche y fermentos, sin aditivos ni conservantes, preparado en casa de forma sencilla.

Yogur casero: simple, natural y saludable

Muchos alimentos industrializados contienen azúcares ocultos en su composición química. Estos se encuentran, generalmente, entre los ingredientes y resultan altamente adictivos.Por eso, si no te agrada la leche —que sería conveniente incorporar—, una buena alternativa es preparar yogur casero. De esta manera, podrás eliminar esos azúcares adictivos que estimulan el apetito y que forman parte

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Tofu casero (queso de soja)

Es suave, digestivo, elaborado con leche de soja, sin aditivos ni conservantes. Muy útil para ser utilizado y evitar las preparaciones ya hechas que comercializa la industria que tienen esos venenos mortales AZÚCARES ESCONDIDOS.                   Ingredientes: Leche de soja casera, ver abajo el link: 1.500 litro Jugo

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Leche de soja casera

La leche de soja se puede reservar hasta 3 días, por eso no será conveniente que prepares mas cantidad. Si consideras que no vas a utilizar los dos litros porque son pocas personas en tu familia, haz la leche con la mitad de los ingredientes mencionados. Ingredientes: para 2 litros Granos de soja orgánica: 1/4 kg Agua:

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Aderezo para verduras crudas y/o cocidas

[one_full last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_text]Este aderezo que es para verduras crudas y/o cocidas al vapor, es para que no abuses de la cantidad de aceite y que el sabor de tus ensaladas sea agradable. Ingredientes:

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Milanesa de soja casera

Ingredientes: para 4 porciones Porotos Mung: 1/2 kg remojar noche anterior Perejil: 1 pizca Sal: 1 pizca Harina de trigo: 1 pizca Huevo: 1 Salvado de trigo o de avena: 50 g Preparación: colocar los granos de porotos de soja en abundante agua y dejar remojar de un día a otro como mínimo 12 horas.

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Ensalada  saciante

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Salsa demiglace

Las salsas bien utilizadas en los tratamientos para prevenir enfermedades sirven para no caer en el error de comprar las industrializadas que nos lleva a enfermedades, ya que en sus ingredientes presentan azúcares escondidos que producen adicción y que son DROGA. Mucho más adictiva es el azúcar que la cocaína.          

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Costillas de cerdo con aderezo de cebolla

          Costilla de cerdo: 2 por persona Agregar este aderezo de cebolla  Ingredientes para 4 porciones Cebolla: 1 Mostaza: 1 cucharadita de las de té Vinagre: 2 cucharada2 de las de postre Jugo de limón: 2 cucharadas de las de postre Queso untable descremado: 2 cucharadas de las de postre Sal: moderadamente Pimienta:

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