Alicia Crocco

Semihelado de ricota

Ingredientes (4 porciones)  Huevo                                                1 unidad Clara de huevo                                4 unidades Edulcorante                                      Cantidad suficiente Ralladura de limón                          1 unidad Esencia de vainilla                          1 cucharadita té Ricota descremada                          500 g Cerezas                                             100 g Fruta deshidratada picada             100 g (pasas de uvas, ciruelas o damascos) Preparación: Batir el huevo y las claras junto con el edulcorante, la esencia …

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Alicia Foppoli

Me llamo Alicia Foppoli, y quiero contar, como a los 63 años decidí iniciar un tratamiento para adelgazar. Fui acumulando los kilos a partir de mis dos embarazos, y después de haber tenido a mis hijos, en lugar de bajar, fui agregando otros tantos, que nunca procuré deshacerme de ellos. Trabajaba, y la excusa fue …

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