La elección de un estilo de vida y una alimentación saludable desde etapas temprana contribuirá a reducir el riesgo de padecer ciertas afecciones como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión, la diabetes y algunos tipos de cáncer. Las enfermedades no transmisibles, y en particular el cáncer, son uno de los principales desafíos de […]
Según la experta en nutrición y control del peso Jessica Bartfield, investigadora del Sistema de Salud de la Universidad de Loyola (EE UU), “hacer dietaes una habilidad, como montar en bici, y por lo tanto requiere práctica y una adecuada formación”. De acuerdo con Bartfield, existen cuatro razones principales que hacen que quienes deciden seguir
Las lesiones deportivas no se pueden evitar con la alimentación, pero sí hay hábitos alimentarios que pueden ayudar a prevenirlas. Ningún alimento evita las lesiones mientras practicamos un deporte, algo que supondría una gran revolución para todos los deportistas, profesionales y aficionados. Sin embargo, sí hay una relación fundamental entre una correcta alimentación, un mayor
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Existen factores que inhiben la absorción del calcio: El ácido oxálico. Este se combina con el calcio de los alimentos y produce oxalato de calcio, que es insoluble a nivel intestinal. No ejerce una acción favorable. Las fuentes principales son las verduras de hoja verde —espinaca, acelga, etc.—. Alimentos con mayor contenido en oxalatos
Embarazo: Factores que inhiben la absorción del calcio Read More »
El hígado almacena la glucosa, el azúcar, sobrante en forma de glucógeno –cadenas de glucosa- que luego libera según las necesidades energéticas del cuerpo. Los pacientes diabéticos no acumulan bien la glucosa en el hígado siendo uno de los motivos –no el único- por el que sufren hiperglucemia, es decir, que tienen demasiado azúcar en
Si estás realizando un tratamiento nutricional o tal vez, cuidándote en la elección de las comidas, que estas fiestas no te dispersen y te desvíen de los cuidados que pretendes tener. El momento en el cual, eliges cosas que te apartan de tu meta, te sientes muy gustoso y no piensas en el después. O
Cuidarse en las fiestas. Para Revista Viva Clarín Read More »
Semana 2: menúes y consejos para combatir la diabetes Cambio de hábitos Segunda entrega del plan contra la diabetes tipo 2 (o del adulto), que ahora afecta también a niños y jóvenes. En cualquier situación de salud y enfermedad, la alimentación se debe ajustar a las necesidades individuales de cada persona de acuerdo
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Enfermedad renal Algunas mujeres con enfermedad renal grave pueden sufrir más daños en los riñones durante el embarazo y su bebé puede tener un riesgo elevado de muerte, nacimiento prematuro o crecimiento insuficiente. Las mujeres con una enfermedad renal leve generalmente tienen embarazos saludables, aunque deben asegurarse de que su presión arterial esté bien controlada
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de la Lic. en Nutrición Alicia Crocco! Comparto contigo esta nota realizada para la Revista Vida de Clarín, el día 19 de octubre de 2014. No hay dietas sino personas las cuales cada una debe tener su plan alimentario específico para ella. No confíes
Sin colesterol.- Por una alimentación Segura y saludable Read More »
De acuerdo a estudios científicos, las grasas saturadas no aumentan el riesgo cardiovascular, ni el de diabetes, ni elevan el colesterol, y ni siquiera hacen engordar. Tales son las conclusiones publicadas en la revista Annals of Internal Medicine por un equipo de científicos de las Universidades de Cambridge, Oxford e Imperial College London (Reino
