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Primer año de vida: Clave para un crecimiento y desarrollo adecuados

El primer año es el período de crecimiento y desarrollo más rápido en la vida del niño y cuando este es más inmaduro y vulnerable. Por ello, es especialmente importante asegurarle una alimentación suficiente y adecuada. Esta tendrá tres objetivos: Satisfacer las necesidades nutricionales. Prevenir o tratar diversas situaciones patológicas. Crear buenos hábitos alimentarios. Una […]

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Abuso de vitamina C y E puede afectar el desarrollo muscular

Investigadores de la Escuela Noruega de Ciencias del Deporte han identificado, gracias a un estudio, que el consumo de suplementos de vitamina C y E bloquea el incremento de masa muscular, por tanto se recomienda a los deportistas regular su consumo. En esta prueba, que duró 11 semanas e involucró a 54 jóvenes, se identificó

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Alimentación después del parto

Después del Parto: ¿Qué plan alimentario deberías seguir? La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia exclusiva hasta el sexto mes de vida y que se refuerce con alimentos complementarios al menos hasta los dos años de vida. Ello proporciona una mejor nutrición y reducción de los riesgos de enfermedad, contribuye a evitar

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La mejor alimentación para la fibromialgia

BUENA VIDA   NUTRICIÓN    ALIMENTACIÓN SALUDABLE La mejor alimentación para la fibromialgia Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Cuando se sufre esta enfermedad, que genera dolores musculares y cansancio, un plan de comidas adecuado ayuda mucho. Consejos, menús y una receta diferente. Usted está diagnosticado de fibromialgia y se pregunta qué debe comer.

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Alimentación hipercalórica puede retrasar la progresión de la esclerosis lateral amiotrófica

Aumentar el número de calorías que consumen los pacientes con esclerosis lateral amiotrófica (ELA) puede ser una forma relativamente simple de alargar su supervivencia, según concluye un pequeño ensayo clínico de fase 2 liderado por médicos del Hospital General de Massachusetts (MGH, por sus siglas en inglés), en Estados Unidos. Los autores del trabajo, publicado

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Embarazo: acidez y pirosis- Recursos para disminuirlos

Debido al crecimiento del feto, el  útero aumenta de tamaño e incomoda a los órganos vecinos de la cavidad abdominal, entre  ellos el estómago, que reduce la capacidad gástrica. Sumado a esto, los cambios hormonales predisponen a una sobreproducción de ácido gástrico y disminución de la motilidad (movimiento­­­­­­) del tubo digestivo. De esa manera, el

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Alimentos más eficaces para bajar el colesterol

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! No hay alimentos mágicos para adelgazar, para bajar el colesterol, los triglicéridos, si no modificas conductas alimetarias. Estos son los alimentos que te pueden ayudar a bajar el colesterol sanguíneo, si llevas a cabo un plan alimentario adecuado y realizas

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Pan con menos calorías gracias a la ciencia

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Pan con menos calorías gracias a la ciencia? Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha permitido crear un pan con un 45 por ciento menos de calorías. Según las autoras de este nuevo proceso, además de reducir la

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Mitos y verdades- Hamburguesas Vs ensalada-

1) Es cierto que una ensalada puede tener mas calorías que una hamburguesa? Una ensalada puede tener más calorías dependiendo de los ingredientes que les incorporemos que una hamburguesa. Aún así, es preferible contar principios nutritivos y no calorías como es habitual. Por ejemplo, si una ensalada está compuesta en lugar de panceta, por nueces o

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Fibromialgia y alimentación

Supone como que el cuerpo se intoxica. Este mal se manifiesta por dolores intensos en los músculos, huesos y un cansancio mayor del que habitualmente se puede llegar a tener. Las zonas hipersensibles: cuello, hombros, espalda, caderas, brazos y piernas. Al presionar estas zonas, se siente mucho dolor. También hay otros síntomas: Dificultad para dormir.

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