Alicia Crocco

Chiquitas pero poderosas: los pro de sumar semillas a tus comidas

Nutrición Van bien en panes, galletas, ensaladas y hasta bebidas. Y son ricas en sustancias antioxidantes, fibra y grasas útiles. Chía, amaranto, sésamo, lino y la lista sigue. Solas o en mix, se consiguen en dietéticas y supermercados y son fáciles de incorporar en platos y bebidas.  Las semillas son ricas en sustancias antioxidantes, en […]

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Hormonas en carne de pollo, creencias populares y evidencias científicas

                          Existe la creencia popular de que el pollo habitualmente consumido contiene hormonas u otras sustancias para acelerar su crecimiento. Llamativamente este concepto con frecuencia es sostenido y validado por médicos y especialistas de la Nutrición. Objetivos: analizar la información científica disponible para

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Mujeres mediáticas – Exigencias de peso- Canal 9- Programa Implacables

Programa de TV- Programa Implacables- Conducción Susana Roccasalvo. Canal 9. Tema: Mujeres mediáticas: exigencias en el peso corporal. La alimentación es el principal pilar para mejorar la calidad de vida.  

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Alimentación en el verano- América TV- Programa Cortando la Tarde- Eduardo Battaglia

En América 24 (2 de Cablevisión) y Canal América TV (9 de Cablevisión) en el Programa “Cortando la Tarde” con la Conducción de Eduardo Battaglia a partir de las 16:00 horas. Alimentación en el verano y mucho más!! Después de las fiestas, moderar la alimentación y tener presente en una elección correcta de alimentos y moverse

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Mitos y verdades de las dietas- En América 24 con Guillermo Favale

Hay que saber diferenciar lo que es una dieta y un plan alimentario saludable. No debería existir una alimentación generalizada. Todos somos diferentes y por eso, es necesario seguir un plan alimentario adecuado. En este portal hay sugerencias para que las personas se animen a cambiar sus hábitos alimentarios y el estilo de vida. No

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Las fiestas- la mesa dulce y los cuidados- Canal América 24

Las fiestas, la mesa dulce. Entrevista efectuada por el Periodista Eduardo Battaglia en el Noticiero de los sábados a las 18:00 horas en América TV y América 24. Las fiestas originan aumento de peso en muchas personas que se descuidan y pierden el objetivo antes propuesto. Si eres de ellas, considera de retomar tus hábitos

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Quinoa precauciones para antes de cocinar

                Revisar la quinoa sobre un plato para separar posibles piedritas ya que es un grano muy chiquito que se puede mezclar con impurezas. Lavarla muy bien varias veces batiendo el agua y descartándola. Dejarla en remojo una hora o más. Transcurrido el tiempo de remojo, remover en el

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Premio Río de los Pájaros- Concordia- Entre Ríos- 2016

En la ciudad de Concordia, Entre Ríos, el 15 de abril se han entregado los premios Río de los Pájaros. Una gala muy especial en la cual hubo mucho entusiasmo para la entrega de estatuillas. Los organizadores han realizado su tarea con mucha responsabilidad y año tras años el premio se ve cada vez mejor

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