¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic en Nutrición!Esta opción es una de las tantas que puedes incorporar a tu menú semanal, considerando que, para adelgazar o mantener un peso saludable, debe existir la moderación de las ingestas, respecto a todo aquellos que te tiente y te aparte de
Adelgazar no es tan sencillo como muchos hacen creer. Es ordenar los pensamientos, reflexionar para no caer en las malas elecciones de alimentos y bebidas que ocasionan compulsiones posteriores y sentimientos de displacer. No permitas que tu vida sea un círculo vicioso. Realiza cambios que te ayuden a despegar de lo que te hace mal,
Adelgazar: Reflexionar, organizar y elegir alimentos y bebidas saciantes Read More »
La canela es un condimento para la preparación de platos dulces como salados. Asímismo, potencia el sabor de las bebidas calientes como café o chocolate. Es originaria de Asia. La utilizan como remedio para varias dolencias y enfermedades. ¿Para qué sirve? Es antiséptica: puede combatir gripe y problemas respiratorios, ya que es antiinflamatoria y expectorante,
Canela: Condimento que puede reemplazar el azúcar y el edulcorante Read More »
Un virus, desconocido hasta ahora, está causando enfermedades respiratorias en China y se ha extendido al menos a otros 33 países. La Organización Mundial de la Salud ha declarado la emergencia de salud pública de interés internacional. Lavarse las manos a menudo es una de las mejores formas de protección. Esto es lo hay que saber
Los coronavirus (CoV) son una gran familia de virus que causan enfermedades que van desde el resfriado común hasta enfermedades más graves. La aparición del coronavirus en China y su posterior expansión a diversos países del mundo está acompañada de la proliferación de datos erróneos e incluso fake news acerca de la enfermedad, la forma en que
El melón es una fruta deliciosa, con un elevado aporte de agua (casi el 90%), vitaminas y minerales y fibra, que otorgan beneficios a la salud previniendo enfermedades si se contemplan todos los parámetros a nivel individual. Además, da saciedad. Propiedades del melón Ideal para los planes de adelgazamiento, por su alto contenido en agua
Tal vez por determinadas circunstancias te veas necesitado de dejar de incluir la harina de trigo en tu alimentación habitual, ya sea porque presentas alguna intolerancia o porque debes adelgazar y sabes que esta harina es muy adictiva. Te voy a mencionar 10 harinas que pueden reemplazar la harina de trigo y que puedes realizar
El aspecto del alimento no es el indicador más apropiados para determinar si un alimento es apto para el consumo o no. Pueden presentar gérmenes patógenos. Las bacterias que causan intoxicaciones no cambian ni el aspecto, ni el olor o el sabor de los alimentos. Estas bacterias proceden de heces de animales y del suelo.
La vida útil de un alimento es el tiempo en el cual un alimento se mantiene con la calidad adecuada. Que la duración dependerá de las características del alimento, de las técnicas de conservación y de manipulación. Pero hay dos aspectos fundamentales que influyen en el desarrollo de patógenos causantes de intoxicaciones alimentarias: tiempo y
Para adelgazar, hay que saber elegir los alimentos por su permanencia gástrica. Cuánto más masticas, más saciedad vas a lograr. Cuánto más fibra, menos apetito. Cuánto más combines los alimento mejores resultados vas a logar. Es importante que elijas alimentos que produzcan saciedad. No cuentes calorías. Aprende a distinguir nutrientes para preservar la salud. Papa
