Alicia Crocco

Goulash

Receta apta para diabéticos, obesos, celíacos.           Ingredientes: para 4 porciones Carne roja: 600 g Cebollas grandes: 2  Cebolla de verdeo: 1 Ajo (dientes) picados: 2 Tomate al natural picado: 100 g Comino: 1/4 de cucharadita de las de té Ají morrón: 1 Caldo de verduras: 200 cc Pimienta: a gusto […]

Goulash Read More »

Lorena: testimonio de descenso de peso y mantención- Sin drogas alimentarias

Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Quiero que leas este testimonio de Lorena, quien fue paciente en Belgrano con quien pudimos lograr un objetivo excelente y esto se debe a que Lore estuvo predispuesta para cambiar hábitos incorrectos, aprender, esperar el resultado y aceptar que una

Lorena: testimonio de descenso de peso y mantención- Sin drogas alimentarias Read More »

Lasaña de Papas doradas y Verduras

Libre de lactosa, azúcares escondidos y de harinas Ingredientes: para 4 porciones Tomates: 1.00 kg Albahaca fresca (hojas): 2 Papas: 600 g Espinaca tierna: 750 g Cebolla: 100 g Zucchini: 400 g Condimentos: albahaca y ajo en polvo Ají morrón: 400 g Preparación: Precalentar el horno a 180° C. Preparar el molde cuadrado (21cm x

Lasaña de Papas doradas y Verduras Read More »

Muffins de arándanos sin harina, ni azúcar, ni edulcorante

            Ingredientes 6 unidades  Claras: 2 Yemas: 2 Agua de compota de pera o de manzana: 8 cucharadas de las de postre Esencia de vainilla , limón: a gusto Arándanos picados: 20 Leche en polvo: 2 cucharadas de las de sopa colmadas Preparación: Batir las claras a punto nieve. Aparte batir las

Muffins de arándanos sin harina, ni azúcar, ni edulcorante Read More »

Canelones de lechuga con pollo

Ingredientes: para 2 porciones Lechuga: 4 hojas Limones: 4 Pollo pechuga: 2 Ají morrón: 2 Zanahoria cortada en juliana: 2 Pimienta: a gusto Salsa verde: Ajo (en polvo): 1 pizca Cebolla en polvo: 1 pizca Preparación: Lavar las lechugas, cortar en cuadros o tiras antes de cocinar y después colocar un una sartén previamente atomizado con aceite

Canelones de lechuga con pollo Read More »

Galletas de manzana y avena- Sin harina de trigo. Para aquellos que no pueden dejar las harinas integrales

            Ingredientes para 52 galletas finitas: Manzana: 1 Aceite: 6 cucharadas de las de postre Leche en polvo descremada: 6 cucharadas de las de postre Jugo de compota de manzana o pera: 3 cucharadas de las de postre Canela: a gusto Salvado de avena: 200 g Avena instantánea: 200 g Levadura

Galletas de manzana y avena- Sin harina de trigo. Para aquellos que no pueden dejar las harinas integrales Read More »

Pan nieve semillado. Sin harinas, ni azúcar ni edulcorantes. SIN TACC. Apto para celíacos, diabéticos, obesos

Ingredientes: Huevos: 3 Queso untable: 3 cucharadas de las soperas (veganos utilizar queso tofu o el vegetal) Condimentos (ajo molido, orégano, romero): a gusto Polvo de hornear: ¼ de cucharadita de las de té Mix de semillas (sésamo, lino, amapola, chía, girasol: molidas en el momento):3 cucharadas de las de postre Preparación: Precalentar el horno

Pan nieve semillado. Sin harinas, ni azúcar ni edulcorantes. SIN TACC. Apto para celíacos, diabéticos, obesos Read More »

Pizza en base de carne

Ingredientes:  Carne picada: 1 kg Puerros: 3 Ajo (diente): 1 Orégano, pimentón, ají molido: a gusto Huevo:1 Almidón de maíz: 1 cucharada de las de postre Salvado de avena: 1 cucharada de las de postre Aceite de oliva: 1 cucharada de las de postre Tomate en rodajas: 1 Cebolla en rodajas:1 Ají morrón: 1 Choclo:

Pizza en base de carne Read More »

Pan de zanahoria y semillas sin HARINAS, NI AZÚCAR, NI EDULCORANTE

Ingredientes: Zanahoria procesada o rallada: 2 tazas de las de té Semillas de lino: 1 taza de las de té Lino Molido: 1/2 taza de las de té Semillas de calabaza: 1/2 taza de las de té Semillas de girasol: 1/2 taza de las de té Sal: 1 pizca Agua: 1 taza y media de

Pan de zanahoria y semillas sin HARINAS, NI AZÚCAR, NI EDULCORANTE Read More »

Pan de leche sin harina ni azúcar ni edulcorante, sin TAAC. Apto para obesidad, diabetes, celíacos

            Ingredientes para 1 porción Huevo: 1 Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Leche en polvo: 6 cucharadas de las de postre Mix de semillas (sésamo, amapola, chía, lino, girasol molidas en el momento): 1 cucharadita de las de té Gotita de esencia de vainilla: si se desea

Pan de leche sin harina ni azúcar ni edulcorante, sin TAAC. Apto para obesidad, diabetes, celíacos Read More »

Carrito de compras
Verified by MonsterInsights