¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Conforme la edad avanza, la producción natural de algunas proteínas falla, lo que deriva en un incremento en la demanda de medicamentos que las contengan, para lo cual las verduras pueden ser la solución, indicó Graciano Calva Calva, investigador del […]
Legumbres: ¿será cierto que combaten enfermedades? Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Estudios científicos dicen que, si te expones a temperaturas frías, más peso vas a perder. Te propongo este informe y luego me das tu opinión ¿puede ser? Para perder peso: Expónete a temperaturas frías La exposición regular al frío leve
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! SI estás por el camino de los no cuidados en los alimentos y en las formas de preparación y sentis, dentro de tu ser, que no es correcto, que en algún momento, debes encausarte en la elección de los platos
Elegir adecuadamente los alimentos: ayuda a mejorar tu calidad de vida Read More »
¿En qué consiste los problemas de la diabetes? Los problemas de la diabetes surgen cuando hay demasiada glucosa (azúcar) en la sangre por mucho tiempo. Los niveles altos de glucosa en la sangre (también llamado azúcar en la sangre) pueden dañar muchos órganos del cuerpo como el corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los
Se caracteriza por la elevación de la glucemia o presencia de azúcar en la sangre. La obesidad y los factores hereditarios predisponen a su aparición. Su desarrollo es lento y en general no produce síntomas, a tal punto que un 50% de los diabéticos ignoran su condición de tales; esto es peligroso porque favorece el
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Microalgas para tratar a la gastritis y la úlcera La gastritis y úlceras en humanos y la paratuberculosis que afecta a los rumiantes pudieran ser resueltas mediante microalgas. Así lo propone un equipo de investigadores que estudia diversos tipos de
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Agregado de Inulina en los Quesos bajos en grasas, mejora sus propiedades nutricionales. Los resultados de este estudio fueron publicados en la revista International Journal of Dairy Technology. La investigadora del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de
Quesos hipograsos con Inulina: mejora sus propiedades Read More »
La cafeína aumenta en forma directa la presión arterial. Sin embargo, varios estudios epidemiológicos, no han demostrado que el consumo habitual de infusiones con cafeína, influyan en la presión arterial. Tomar 2 tazas de café aumenta la presión arterial sistólica y la diastólica en alrededor de 2 y 5 mm Hg respectivamente, en las personas
¿Es cierto que la cafeína aumenta la presión arterial? Read More »
Hay plantas medicinales como por ejemplo el té de sen, que tienen efectos beneficiosos para ayudar a adelgazar si se sigue un plan alimentario adecuado. Pero es necesario tener en cuenta que estos tés adelgazantes presentan ciertos efectos secundarios sobre el organismo y pueden estar contraindicados en determinadas situaciones. El té de sen, es
Leches descremadas y semidescremadas Utilizándolas con infusiones (en saquitos) calientes o frías, dan mucha saciedad. Pero es preferible consumirlas frías o calientes sin infusión: te darán mayor saciedad. Frías tienen una mayor permanencia gástrica debido a que forman un coágulo más duro dentro del estómago. Yogures descremados Tienen saciedad temporaria, debido a
Para adelgazar: ¿Qué conviene más? ¿Leche o yogur descremados? Read More »
