Nutrición y Salud

La esclerosis lateral amiotrófica – La alimentación hipercalórica rica en Hidratos de Carbono mejora la calidad de vida

  Es una enfermedad neurodegenerativa progresiva que afecta al cerebro específicamente a las neuronas y la médula espinal que controlan el movimiento de los músculos voluntarios. Se conoce también como enfermedad de Lou Gehrig.  Produce detenimiento de la transmisión de impulsos nerviosos a las fibras musculares, ocasionando, debilidad,  parálisis y muerte por insuficiencia respiratoria. Una […]

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¿Qué alimentos mejoran la circulación sanguínea?

[one_full last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_text] Para mejorar la circulación sanguínea, es necesario evitar ciertos alimentos que favorecen la retención de líquidos y realizar un control de las grasas ingeridas. ¿Hay alimentos que favorezcan la circulación

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Balance de energía. Incrementar el gasto

Hay balance de energía cuando el ingreso de calorías iguala al gasto. Cuando se está en equilibrio, las calorías consumidas son utilizadas por el organismo: ni se gana ni se pierde peso. Sin embargo, las calorías que no son utilizadas por el cuerpo se depositan como grasa. El exceso de grasa corporal está asociado con

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Recomendaciones relativas a la alimentación

  Es necesario que en tu alimentación diaria: Incluyas un aporte suficiente de fibra adecuada, que vas a obtener a través de frutas, verduras, cereales integrales, etc. Incorpores un aporte no muy elevado de sodio. Evites los alimentos ricos en colesterol, en grasas saturadas y trans. (Estos últimos puntos, para prevenir complicaciones producidas por las

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Grasas en la alimentación- Buenas y malas

Debes saber que existen grasas útiles y perjudiciales. Se debe cubrir del 25 al 30% del VCT con grasas.     Grasas saludables:   Grasas monoinsaturadas: Están presentes en los aceites de oliva, canola (en crudo) y soja, en las frutas secas (sobre todo el maní), en las semillas de sésamo, en la palta, en

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Proteínas

Proteínas ¿qué son?   Son esenciales para la vida, para el crecimiento y la reparación, para el buen funcionamiento y la estructura de todas las células vivas. Se debe cubrir del 12 al 20% del VCT (valor calórico total) con proteínas de buena calidad. Las hormonas, como la insulina, controlan el nivel de azúcar en la

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Hidratos de carbono ¿Qué son y para qué sirven?

Los hidratos de carbono o carbohidratos: Los almidones y azúcares son la principal fuente de energía, junto con las grasas. ¿Para qué se necesitan? Para conservar las proteínas del organismo y que puedan cumplir sus funciones. Se acumulan como energía en el hígado y son aprovechados cuando el organismo los desea utilizar. Si los consumes

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Estrategias para adelgazar

¿Cuáles serían las estrategias? Para lograr un resultado duradero y saludable, no puedes prescindir de estos pilares: Alimentación adecuada. Actividad física. Psicoterapia (si fuera necesario). En obesidades mórbidas: Farmacoterapia. Cirugía. A los anteriores se les sumarían otros si existieran riesgos de patologías asociadas. La Asociación Estadounidense de Obesidad (American Obesity Association, AOA) ha presentado recomendaciones

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¿Por qué hay personas que tienen más apetito que otras?

Muchos obesos comen de manera compulsiva y tienen mucho apetito. ¿Cómo se regula este último? El apetito está regulado por dos pequeños centros nerviosos situados en el cerebro: el del hambre y el de la saciedad. Son complementarios y procesan la información que les llega del tubo digestivo y de las glándulas. En función de

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Estrés: cuidados en el hogar

 Lo que alivia el estrés no es igual para todos. Algo que resulta importante considerar es que hacer ciertos cambios en el estilo de vida podría ser el mejor comienzo. Si piensas que puedes tener varios síntomas de los que se detallaron, será necesario que consultes a un médico, pero además considera que también lo

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