¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Recetas variadas y nutritivas para que puedas cumplir con tu propósito de adelgazar y que no exista el aburrimiento y el abandono posterior. Dedica tiempo para ti y los resultados serán los que mereces. Legumbres a la española Ingredientes para 1 porción: Tomate […]
Legumbres a la española Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Croccco! Las recetas forman parte indispensable de cualquier tratamiento nutricional, para que haya variedad en los platos de comidas. Ternera a la marsala Ingredientes para 1 porción: Cebolla en aros: 70 (1 pocillo de café) Zanahoria cortada en rodajas: 100 g Carne de ternera
Carne de ternera a la marsala con papa Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Las recetas te ayudan a cumplir tu objetivo de cuidar tu salud. No pienses en dieta, sino un cambio en la conducta alimentaria. Pollo a la vasca Ingredientes para 1 porción: Cebolla en cubos: 1/2 (50 g) Ají morrón rojo en cubos grandes:
¡Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco. Las ensaladas son necesarias para lograr salud y saciedad. Elige las de varios colores, mezclando las verduras con ingredientes saludables. Ensalada Indiana Ingredientes para 1 porción: Hinojo en rodajas finas: 100 g (3/4 taza de té) Apio en juliana: 50 g (1/2 pocillo
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Las harinas (trigo, avena, cebada y centeno) son inflamatorias y adictivas. Por eso, esta opción de pan es interesante que lo pruebes y disfrutes. Es un pan apto para celíacos. El pan de nube se realiza con queso, huevo, sin harinas, por eso
Ingredientes: 6 porciones Salvado de avena: 150 g Leche: 150 ml Huevo: 1 Queso untable: 50 g Polvo de hornear: 5 g Canela: 5 g Maníes: 50 g Manzana en cubos: 150 g Hojas de estevia: realizar té incluir 5 ml Aceite: Para tortera (que se extrae) Preparación: Mezclar los ingredientes secos y
Torta de avena sin azúcar Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Receta con cerdo para que disfrutes de la comida rica y nutritiva. Buena combinación de nutrientes para que logres saciedad. Ingredientes para 1 porción: Carreé de cerdo: 150 g Cebolla: 50 g (3/4 pocillo café) Palta: 50 g (3/4 pocillo café) Vino tinto:
Cerdo con salsa de palta Read More »
¡Bienvenido al portal de salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos y las salsas ayudan a que las preparaciones sean más gustosas. En este caso, el chimichurri es un aderezo que se puede utilizar para los asados. Además de las carnes, se puede combinar con mariscos como camarones en preparaciones o cocidos
¡Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta mayonesa es muy rica para que la utilices y disfrutes. Ingredientes para 4 porciones: Zanahoria hervida y picada: 50 g (½ pocillo de los de café) Papa hervida y picada: 50 g (½ pocillo de los de café) Leche: 30 ml (2
Mayonesa de zanahoria y papa Read More »
¿Se puede preparar mayonesa casera sin riesgos? Toda mayonesa que se elabora, incluso la hecha con huevos pasteurizados, debe ser refrigerada y preparada de acuerdo a normas rigurosas de higiene. Hay que tener en cuenta ciertos cuidados para que la mayonesa no produzca una contaminación por la bacteria Salmonella enteriditis, la cual no sólo se
¿Se puede preparar mayonesa casera sin riesgos? Read More »
