Producto / Alimento Porción Kcal Gr Sat Sodio Fibra Grasa de cerdo 10 g 81 3.22 g 1 mg 0.0 g Grasa vacuna 10 g 90 4.98 g 0 mg 0.0 g Manteca SanCor Clásica 10 g 74 5.30 g 14 mg 0.0 g Manteca SanCor Calidad Extra con vitaminas y bajo contenido de sodio. […]
Aceites, cuerpos grasos y aderezos-grasas sólidas. Por porción Read More »
Producto / Alimento Porción Kcal Gr Sat Sodio Fibra Crema SanCor 0% 15 g 6 0.00 g 11 mg 0.0 g Crema SanCor con vitamina D y E 15 g 56 3.90 g 7 mg 0.0 g Crema no láctea Coffee Mate en polvo para café 4 g 21 1.10 g 0 mg 0.0 g
Aceites, cuerpos grasos y aderezos-cremas. Por porción porción Read More »
Producto / Alimento Porción Kcal Gr Sat Sodio Fibra Mayonesa Hellmann´s Light 12 g 25 0.00 g 102 mg 0.0 g Salsa de soja Dos Anclas Light 10 g 0 0.00 g 258 mg 0.0 g Mayonesa oliva BC La Campagnola 12 g 40 0.84 g 92 mg 0.0 g Salsa Golf BC La Campagnola
Aceites, cuerpos grasos y aderezos-aderezos. Por porción Read More »
Producto / Alimento Porción Kcal Gr Sat Sodio Fibra Rocío vegetal oleoso Natura de girasol 0,6 g 5 0.00 g 0 mg 0.0 g Aceite Arcor de maíz 13 g 117 1.95 g 0 mg 0.0 g Aceite La Campagnola de oliva 13 g 108 1.70 g 0 mg 0.0 g Aceite LIRA de oliva
Aceites, cuerpos grasos y aderezos-aceites. Por porción Read More »
La resistencia a la insulina la podemos tener todos. No obstante, el exceso de peso puede predisponer a la resistencia a la insulina. Esta nota, explica qué es la resistencia a la insulina, cómo se diagnostica y qué acciones debemos adoptar para revertirla. ¿Qué es la resistencia a la insulina? La resistencia a la insulina
Resistencia a la Insulina: ¿Cómo se detecta? ¿Qué medidas adoptar? Read More »
En este artículo acercamos algunas sugerencias útiles en materia de inocuidad alimentaria y transporte de los alimentos desde casa al lugar donde vayamos. Porque no sólo es importante qué llevamos para almorzar sino cómo lo transportamos y conservamos hasta el momento en que nos sentamos a comer. Para que las viandas sean inocuas (es decir,
Inocuidad de viandas Read More »
Para seguir una dieta sin gluten se debe evitar el trigo, la avena, cebada y el triticale (un cruzamiento entre el trigo y el centeno). Además se deben elegir sustitutos que aporten nutrientes para una alimentación saludable. ¿Qué significa sin gluten? La alimentación sin gluten es un plan de alimentación que excluye los alimentos que
Alimentación sin gluten Read More »
Nuestra salud cardiovascular depende de nuestros hábitos alimentarios y del estilo de vida que adoptemos. La prevención es la herramienta que podemos tener para mejorar la calidad de vida. Eligiendo adecuadamente los alimentos y bebidas, realizando actividad física aeróbica es el camino de la salud de nuestro corazón. ¿Cómo cuidar nuestra salud cardíaca? Nuestros hábitos
¿Cómo cuidar nuestra salud cardíaca? Read More »
¿Qué es la conservación de alimentos? La conservación se define generalmente como el método empleado para preservar un estado existente o para prevenir posibles daños por la acción de agentes químicos (oxidación), físicos (temperatura y luz) o biológicos (microorganismos). Los consumidores asocian a los conservantes que están presentes en los alimentos, con productos químicos modernos
Los conservantes: ¿son buenos o malos? Read More »
¡Bienvenido al portal de salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos y las salsas ayudan a que las preparaciones sean más gustosas. En este caso, el chimichurri es un aderezo que se puede utilizar para los asados. Además de las carnes, se puede combinar con mariscos como camarones en preparaciones o cocidos
