Alicia Crocco

Helado de Frambuesa dietetico

Ingredientes: 4 raciones Frambuesas: 300 g Huevos: 3 unidades Edulcorante: 80 g Azúcar vainillado: 1 paquete Yogur dietético: 250 g Preparación: Se lavan las frambuesas y se aplastan o se pasan por el pasapurés o la batidora. Se rompen los huevos. Se separan las yemas y se mezclan con el edulcorante y azúcar vainillado, poniéndolas […]

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Postre Helado de ciruelas

        Ingredientes:  (para 10 porciones) Ciruelas: 1/2 kg Leche descremada: 1/2 litro Almidón de maíz: 2 cucharadas colmadas Cascara de naranja: de 1 unidad Esencia de vainilla: 2 cucharadas  tipo postre Edulcorante en polvo: 3 cucharadas tipo postre Queso untable descremado: 1 pote chico Gelatina sin sabor (en sobres): 2 unidades Naranja

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Semihelado de ricota

Ingredientes (4 porciones)  Huevo                                                1 unidad Clara de huevo                                4 unidades Edulcorante                                      Cantidad suficiente Ralladura de limón                          1 unidad Esencia de vainilla                          1 cucharadita té Ricota descremada                          500 g Cerezas                                             100 g Fruta deshidratada picada             100 g (pasas de uvas, ciruelas o damascos) Preparación: Batir el huevo y las claras junto con el edulcorante, la esencia

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Hiperobesidad: Nada es imposible

Para nadie es fácil adelgazar y mucho menos para los hiperobesos. Si eres hiperobeso piensa que la vida es hermosa. No te postergues, ni seas tu peor enemigo. Considera que, por más que sientas que un cambio de actitud en un día que decidas ceder un poco,  me refiero a comer menos, eso se sumará

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