obesidad

Daniela: Testimonio de lucha contra las drogas alimentarias

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Quiero que leas detenidamente este testimonio. ¿Cuál es el motivo? Puedes sentirte, en parte identificado. Daniela como tu tal vez, tienen exceso y están seducidos todo el tiempo por las drogas alimentarias que la industria nos proporciona todo el tiempo. Es […]

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Ricota casera

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Estamos trabajando en elegir alimentos que podamos realizar en casa y que no tengan sustancias que nos apeguen a las enfermedades. Por tal motivo, trata de ver las posibilidades de realizar recetas caseras que te ayuden a mejorar tu calidad de vida. Ricota

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Flor de saúco (Sambucus Nigra). Propiedades

                    Es un arbusto originario de Europa y Asia, del cual se utilizan tanto las flores como las hojas, que crece en suelos húmedos y espacios sombreados. Se emplea su corteza, las hojas, las flores y sus bayas. Sus flores y hojas se utilizan especialmente en

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Ariel Ferretti cuenta su testimonio de lucha contra las drogas alimentarias

En esta nota, quiero presentarte a Ariel Ferretti, periodista de espectáculos. Lucha desde años con el exceso de peso. Llegó a presentar obesidad grado 1 y en la actualidad estamos trabajando en concentrarse para verificar cuando no baja y aumenta de peso, cuáles son los errores. Ari, cambió muchísimo desde sus inicios. Ya hace 9

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Pizza mediterránea

                  Ingredientes: (8 porciones) Harina integral: 300 g Levadura de cerveza: 15 g Leche descremada tibia: 4 cucharadas de las de sopa Sal: 1 pizca Cobertura: Tomates peritas naturales picados: 5 Ajo finamente picado: 1 Orégano: a gusto Sal: 1 pizca Queso compacto cuartirolo magro: 200 g Tomate

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Pizza de quinoa- sin harinas, ni drogas alimentarias

Las pizzas son preparaciones muy utilizadas. A pesar que se elijan las opciones menos inflamatorias como las integrales, para realizar la unión de los ingredientes utilizan harina de trigo, por eso no son saludables y resultan muy adictivas. Por eso, te propongo que pruebes esta opción que es de quinoa y tendrás la posibilidad de comer

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7 desayunos fáciles y saludables- Anti drogas alimentarias

Son ricos en fibras y grasas saludables, y pobres en alimentos industrializados. Dos recetas para hacer pan integral.  Los cereales integrales, las semillas y las frutas con cáscara aportan fibra. El desayuno es la principal comida del día. ¿Qué significa desayunar? Deshacerse del ayuno prolongado que mantuvimos durante por lo menos 7 u 8 horas.

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Cake de queso al limón sin harina, ni azúcar ni edulcorante- sumamente saludable

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Los postres se pueden incluir siempre y cuando, si estás queriendo cuidar tu peso corporal, o si eres diabético, hipertenso, deberá ser sin azúcar, ni edulcorantes, ni harinas, que son las que llamo “drogas alimentarias”. Esta receta es para que la pruebes

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Bizcochuelo: sin drogas alimentarias

  Ingredientes: Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Huevos: 4 unidades Esencia de vainilla: Cantidad suficiente Edulcorante líquido: 1 cucharada de las de postre Leche en polvo descremada: 4 cucharadas de las de sopa Ralladura de limón: 1 unidad Preparación: Colocar  en un bol, el polvo de hornear, los huevos, la vainilla,

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Queso untable casero descremado

        Ingredientes Leche pasteurizada descremada: 1 litro Jugo de limón o vinagre: 2 cucharadas de las de sopa Colador Pieza de tela bien limpia tipo gasa o muselina (para colar): 1 Recipiente de 1 litro: 1 Saborizantes: pimienta, aceitunas, ajo, cebolla, etc.) opcional Preparación Colocar la leche a fuego alto en una olla

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