Ingredientes (para 6 porciones) Ricota descremada: 500 g Huevos: 2 unidades Polvo para hornear: 1 cucharadita tipo té Sal: 1 pizca Pimienta, orégano y nuez moscada: Cantidad suficiente Espinaca (lavada, escurrida y picada): 1 atado y medio Cebolla rehogada: 1 unidad Salsa de tomate: Tomate (en lata): 1 unidad Ajo (diente): 1 unidad Preparación: […]
Arrolladitos de ricota y espinacas Read More »
Ingredientes: (para 10 porciones) Ricota descremada: 400 g Queso untable descremado: 1 pote chico Gelatina sin sabor: 1 sobre Café fuerte: 1 taza tipo té Ramitas de menta fresca: 2 unidades Claras de huevo: 3 unidades Edulcorante en polvo: 3 cucharadas tipo té Preparación: Mezclar la ricota con el queso untable descremado. Disolver la gelatina
Soufflé de café a la menta Read More »
Ingredientes: Yemas de huevo: 3 unidades Edulcorante (en polvo): 4 sobres Canela: 1 cucharadita de canela Leche en polvo descremada: 1 taza tipo té Harina de salvado: 1 taza tipo té Polvo de hornear: 2 cucharaditas Claras batidas a nieve: 3 unidades Manzana en cubos: 1 unidad Pera en cubos: 1 unidad Durazno (rallado): 1
Budín de frutas dietético Read More »
Receta de pan dulce bajas calorías Ingredientes (Para 8 porciones) Levadura de cerveza: 30 g Azúcar: 1 cucharadita tipo té Harina integral: 1 taza tipo té Harina de Trigo: 2 taza tipo té Huevos: 2 unidades Ralladura de limón: de 1/2 unidad Esencia de vainilla: Cantidad suficiente Agua de azahar: 1/2 cucharadita tipo té Edulcorante
Pan dulce dietético con harina integral Read More »
La Sociedad Argentina de Hipertensión Arterial (SAHA), informó que la mitad de los niños y adolescentes argentinos entre los 7 y los 18 años durante las consultas médicas no han sido controlados la presión arterial aún sabiendo a través del interrogatorio médico, que existen factores de riesgo que pueden sospechar que podrían llegar a ser hipertensos
Los niños y los adolescentes ¿también pueden ser hipertensos? Read More »
La buena alimentación es indispensable en todas las etapas de la vida y más aún en la etapa previa y durante al embaraza en donde se depositan los principios nutritivos y ayudan a un futuro bebe en condiciones óptimas de salud. La predisposición a la obesidad puede darse en los primeros años de vida y
La predisposición a la obesidad empieza en la época fetal Read More »
Ingredientes para 1 porción. Tomate picado: 1grande Cebolla picada: ½ mediana Ají morrón: picado: ½ mediano Repollo en juliana blanco y rojo: 4 hojas de cada uno Choclo no industrializado; 1 pocillo tipo café Zanahoria rallada ½ unidad chica Hinojo: ½ unidad chica Rabanitos en rodajas finas: 1 pocillo café Palmitos: 2 unidades Maníes grandes
En la medida que pueda realizarse una alimentación variada, con presencia regular de alimentos frescos y de buena calidad nutricional como leche, productos lácteos, verduras y frutas de todo tipo y color y carnes, es poco probable que sea necesario agregar productos fortificados en la alimentación, con excepción de algunos grupos de especial riesgo o
¿Que es necesario saber sobre alimentos fortificados? Read More »
Ingredientes: (para 10 porciones) Ciruelas: 1/2 kg Leche descremada: 1/2 litro Almidón de maíz: 2 cucharadas colmadas Cascara de naranja: de 1 unidad Esencia de vainilla: 2 cucharadas tipo postre Edulcorante en polvo: 3 cucharadas tipo postre Queso untable descremado: 1 pote chico Gelatina sin sabor (en sobres): 2 unidades Naranja
Postre Helado de ciruelas Read More »
Ingredientes (para 8 porciones) Manzana ácida: 1 unidad grande Pera: 1 unidad grande Kiwi: 3 unidades Frutillas: 1 taza tipo desayuno Naranja: 1 unidad Jugo de naranja: de 2 unidades Ramita de canela: 1 unidad Clavos de olor: 2 unidades Bay byscuits: 200 g Leche descremada: 1 taza tipo té Queso untable descremado: 50 g
Torta Helada de Frutas Read More »
