No te dejes engañar por la publicidad o por gente que no sea profesional y que te indique opciones que puedan ser perjudiciales para tu salud. Se inteligente, a la hora de decidir que camino seguir en lo que respecta a la salud. Cuídate.
La soja es una leguminosa muy nutritiva. No obstante tiene mala prensa. ¿Por qué sera? Lee esta nota y te darás cuenta. La soja es una de las legumbres. Otras dentro de este grupo, lentejas, garbanzos, porotos. Es originaria del este de Asia, pero actualmente se consume en todo el mundo. Los principales países productores
Los argentinos consumen el doble de azúcar de lo permitido para preservar la salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 50 g. Es el país de la región con el más alto consumo de azúcar. El consumo excesivo de azúcar y derivados presentes en los alimentos industrializados de manera prolongada, puede
Consumo elevado de azúcares industrializados: Consecuencias Read More »
Tu cuerpo necesita dulces. Existen 3 razones: Esto se debe fundamentalmente porque tenemos sensores ubicados en la lengua, en el intestino y en el páncreas. 3 razones por las que tu cuerpo te pide dulce. Nuestro cuerpo está preparado para detectar el sabor dulce. Tenemos sensores en la lengua, en el intestino y en el
¿Por qué tienes la necesidad de comer todo el tiempo dulces? Read More »
La artritis es la inflamación de una o más articulaciones. Los tipos más frecuentes de artritis son la artrosis y la artritis reumatoide. Para disminuir la inflamación hay que saber elegir los cereales. Síntomas principales: Dolor y rigidez de las articulaciones, que suelen empeorar con la edad. Para disminuir la inflamación hay que saber elegir
Artritis y enfermedades en las articulaciones: Mitos y verdades del consumo de cereales Read More »
Para la Organización de las Naciones Unidas para la Nutrición (FAO), se trata de uno de los súper alimentos del futuro para tratar casos de enfermedades metabólicas como diabetes, obesidad, desnutrición y darle batalla al problema global del hambre crónico y de los malos hábitos alimenticios. Dentro de las legumbres, tenemos las lentejas, los garbanzos,
Legumbres: proteínas vegetales con excelentes beneficios Read More »
Se la considera un pseudo cereal, es más una semilla. Es decir presenta los mismos nutrientes que los granos reales, pero las características de siembra y crecimientos son diferentes. Gran cantidad de nutrientes: Proteínas: 12%, ideales para los músculos y la salud del tejido muscular. La quinoa es una de las mejores fuentes de proteínas del
Quinoa: Un pseudocereal para incluirlo semanalmente Read More »
Las infusiones saciantes pueden ayudar en los tratamientos para adelgazar pero no son mágicas. Puede ser que hayas terminado de comer y a la media hora tengas hambre. Por eso debes tener en cuenta estos sencillos aspectos para que puedas accionar. La sensación de hambre está relacionada con el cerebro. Influyen ciertos factores como los
Q Se la considera un pseudo cereal . Es más una semilla que un cereal, es decir con los mismos nutrientes que los granos reales como el arroz y el trigo, pero las características de siembra y crecimientos son diferentes. Se destaca por la gran cantidad de nutrientes que presenta y que puede ser preparado
Quinoa: Un pseudoserial que sorprende sus propiedades Read More »
Cualquier estación se pueden realizar huertas orgánicas hogareñas, pero cada planta tiene su período más adecuado. La mayoría de las hortalizas son plantas anuales y tienen ciclos de vida cortos. Se pueden clasificar en 3 grupos: Cultivos de otoño invierno, primavera verano y aquellos que pueden cultivarse todo el año. Brócoli, coliflor y legumbres como
