Ingredientes: (1 porción) Cebolla y ají morrón (picados): cada uno ½ unidadCarne roja: tamaño de la palmaJugo de limón: cantidad suficienteCaldo de carne: cantidad suficienteMayonesa de soja: 1 cucharada de las de postreJengibre rallado: cantidad suficienteAjo (diete): 1Canela en polvo y pimienta: cantidad suficienteCilandro picado: cantidad suficiente Preparación: colocar la carne roja magra cortada en […]
Carne con salsa árabe Read More »
Ingredientes: (1 porción) Ananá (puede ser en lata pero natural es mejor): 4 rodajas Cebolla: 1 Carreé: 2 unidades Pimienta y comino: 1 cucharadita de las de café Ajo molido: 1 cucharada de las de café Ají morrón rojo: 1 Salsa de tomate al natural sin fritar: ½ vaso Preparación: pelar el ananá, cortar en
Ingredientes: (1 porción) Pollo sin piel: 150 g Ajo, cilandro, comino y paprika picante, pimienta de cayena: cantidad suficiente Pimienta: cantidad suficiente Salsa de soja, jugo light (de sobre polvo diluido en agua): cantidad suficiente Cebolla: ½ unidad Ají morrón: ½ unidad Ají morrón rojo: ½ unidad Berenjena: 1 unidad en rodajas Tomates cherry: 1
Ingredientes: (1 porción) Pescado azul (atún, trucha, bonito, etc.): 1 porción mediana Jugo de limón: cantidad suficiente Especies: orégano, albahaca fresca: cantidad suficiente Laurel (hoja): 1 Pimienta: cantidad suficiente Tomate: 1 Cebolla: ½ Ajo picado: 1 Nueces: 6 mitades Preparación: En una sartén para horno, atomizar con spray vegetal o aceite y extraer la cantidad
Pescado a la mediterránea Read More »
La ansiedad suele manifestarse en tres niveles: fisiológico, motor y cognitivo. Los síntomas que surgen a nivel fisiológico pueden manifestarse en forma de tensión corporal. Por ejemplo, pueden aparecer taquicardias, molestias digestivas, insomnio, sudoración, dolores musculares. A nivel cognitivo, como anticipación de una mala ejecución en el examen, pueden aparecer creencias de baja autoestima o
¿Cómo superar la ansiedad en períodos de exámenes? Read More »
Los cartílagos son un componente vital de las articulaciones. Por desgaste o lesiones se pueden dañar. Las áreas del cuerpo más propensas a sufrir daños en los cartílagos de las articulaciones son: Hombros, muñecas, codos, tobillos, rodillas. Una adecuada alimentación ayuda a cuidar y regenerar el cartílago del cuerpo. Incluir alimentos ricos en: Vitamina A, Vitamina C, vitamina
¿Cómo regenerar los cartílagos dañados? Read More »
Nutrición genética Hay personas que, frente a un determinado tratamiento dietético, pierden más peso que otras, y la causa puede estar en factores genéticos. Según un reciente estudio, las bacterias intestinales mejoran nuestra calidad de vida Una dieta saludable favorece la diversidad de la flora intestinal El diseño de dietas individualizadas, en muchas ocasiones basadas
La dieta individualizada con base genética Read More »
Nutrición Llevar un plan alimenticio para bajar de peso puede ser difícil de respetar. Se necesita mucha conducta y tenacidad, pero aún así se puede caer en las tentaciones. Aquí encontrarás consejos para evitar que te pase. Para adelgazar no es simplemente decir “elijo este plan alimentario” y listo, sino que, para tener resultados positivos,
Trece técnicas para no tentarse y salirse de la dieta Read More »
Nutrición Luego de los huevos y las roscas de pascuas, sumado a demás delicias típicas de esta época, ¿sirve el ayuno para perder los kilos de más? ¿Qué reacciones biológicas causa en el organismo? La Semana Santa ya pasó. ¿Te comiste todo? ¿Estás pensando en ayunar para eliminar los kilos que aumentaste? Tal vez desde
Doce tips para paliar los excesos de Semana Santa Read More »
Nutrición También los vegetarianos pueden tener sobrepeso y, al mismo tiempo, carencias nutricionales. Aquí, un plan con todas las recetas, para adelgazar cubriendo todas las necesidades y evitando el hambre. Decidiste ser vegetariano y es tu elección de vida. No obstante considerá que es necesario realizar la combinación correcta para no sufrir carencias nutricionales. Eso
7 menús vegetarianos para adelgazar sin pasar hambre Read More »
