Recetas

Omelet de champiñones y morrones

Si quieres cuidar tu salud, es útil que utilices recursos de recetas saludables para que puedas avanzar en los cuidados. Ingredientes: 1 porción: Ajíes morrones medianos: 1/2 rojo y 1/2 amarillo o verde: 79 g de cada uno Champiñones: 60 g Ajo: 1/2 Huevos: 1 Clara: 2 Perejil, orégano y albahaca: Cantidad suficiente Sal: 1 […]

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Hamburguesas de lentejas aliol

  Ingredientes: 6 unidades Aderezo:  Para 6 unidades Mayonesa Light: ¼ taza Jugo de limón fresco: ½ cucharadita de las de té Diente de ajo, picado finamente: 1 unidad Hamburguesas: Agua: 2 tazas Lentejas crudas: tamaño de 1 puño Spray vegetal: cantidad suficiente Cebolla finamente picada: 1 taza de las de té Zanahoria picada en

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Budín de ricota y espinacas

Ingredientes: 6 personas Espinacas lavadas, escurridas y picadas: 6 atados Cebolla: 1 unidad Pan rallado fino: ½ taza Ricota descremada pisada: 200 g Huevos: 3  unidades Pimienta negra molida y nuez moscada rallada Leche descremada: ½ taza Preparación: En un recipiente previamente atomizado con rocío vegetal, colocar las espinacas junto con la cebolla picadas. Agregar

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Helado de Frambuesa dietetico

Ingredientes: 4 raciones Frambuesas: 300 g Huevos: 3 unidades Edulcorante: 80 g Azúcar vainillado: 1 paquete Yogur dietético: 250 g Preparación: Se lavan las frambuesas y se aplastan o se pasan por el pasapurés o la batidora. Se rompen los huevos. Se separan las yemas y se mezclan con el edulcorante y azúcar vainillado, poniéndolas

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Tarta tricolor

Ingredientes: (8 porciones) Brócoli congelado: 1 paquete Zanahoria hervida: 4 unidades Acelga o espinacas congelada: 1 paquete Masa de tarta: 2 unidades Huevos: 2 unidades Queso muzzarella rallado: 200 g Leche descremada: cantidad suficiente Queso untable o ricotta descremada: 1 pocillo café Sal: Moderadamente Pimienta: Cantidad suficiente

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Barritas de cereales, para los que no tienen exceso de peso

Barritas de cereales. Ojo con la cantidad. No son tan saludables Ingredientes: 20 unidades Avena arrollada: 100 g Salvado de trigo: 50 g Arroz inflado: 100 g Copos de maíz sin azúcar: 100 g Miel; 100 g Claras de huevo: 3 unidades Pasas ciruelas (descarozadas y picadas): 100 g Manzana deshidratada y picada: 100 g

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