Alicia Crocco

¿Por qué no adelgazo si estoy haciendo dieta?

Nutrición Se trata de una queja que se escucha con frecuencia, y con sustento real. Cuáles son los hábitos a corregir para optimizar los resultados en un plan de descenso de peso.   Muchos pueden ser los motivos por los cuales la balanza no muestre resultados alentadores cuando se sigue un plan de descenso de […]

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Reportaje Telefónico- Canal TN 23- La dieta de Harvard

El 06 de noviembre de 2015 a las 16:30 horas. Reportaje en Canal CN 23, Programa #Tt23. Con la Conducción de Camilo Garcia. Tema: La dieta de Harvard. Canal 23 de Cablevisión, 9 de Telecentro y 721 de Directv. Las grasas saludables no saludables. Lo más importante es llevar a cabo un plan alimentario basado en las características propias

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La dieta favorita de Harvard es a base de grasas saludables

Una investigación que realizaron los científicos de la prestigiosa universidad norteamericana concluyó que los planes basadas en “grasas cero” no dan buenos resultados. La clave está en saber elegir los alimentos.         Muchas veces es agotador y confuso escuchar tantas opiniones sobre lo que vale la pena comer y lo que no.

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Premio APSAL 2015

          Premios APSAL 2015: Asociación de Profesionales de Salud y Alimentos. Este premio lo entrega la Asociación Profesionales de Salud y Alimentos (APSAL) “por su Sección digital dedicada a temas de la salud, participativa, equilibrada y consistente”. APSAL, una asociación científica que estimula el intercambio de conocimientos entre todos los profesionales

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Recursos para salir de las “mesetas” durante el descenso de peso

Nutrición Cuáles son las situaciones que pueden llevar a una meseta y las herramientas para salir de ellas.           Muchas personas que se cuidan para adelgazar ven de repente que, de manera sorpresiva, los números de la balanza dejaron de bajar o, mucho peor, se fueron hacia arriba. Eso hace que

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Las dietas sin grasas son poco eficaces a largo plazo

Reducir la cantidad de grasas parece ser la dieta obvia para adelgazar, pero un estudio que publica este viernes la revista médica The Lancet demuestra que esta conducta no sería eficaz a largo plazo.   No hay pruebas contundentes que sustenten las dietas de reducción de grasas”, asegura la autora del estudio, Deirdre Tobias, de

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Reportaje Telefónico- Canal TN 23- ¿Los fiambres y embutidos producen cáncer?

  El 27 de octubre de 2015 a las 16:30 horas. Reportaje en Canal CN 23, Programa #Tt23.  Con la Conducción de Camilo Garcia y Victoria Marquez. Tema: Los embutidos y la relación con el cáncer. Canal 23 de Cablevisión, 9 de Telecentro y 721 de Directv. Las nitrosaminas son compuestos cancerígenos presentes en los alimentos que

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Las salchichas y el jamón son tan cancerígenos como el tabaco, según la OMS

La Organización Mundial de la Salud elaboró un informe en el que afirma que el consumo de embutidos puede provocar cáncer intestinal, mientras que las carnes rojas “probablemente” también. París.- Comer carne procesada, como salchichas, chorizos o jamones, puede provocar cáncer intestinal, mientras que el consumo de carnes rojas es una causa probable de la

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Tres aliados de oro para prevenir los cálculos

Nutrición Qué alimentos hay que incluir en la alimentación diaria para combatir los cálculos, una de las consecuencias directas más frecuentes y preocupantes de la obesidad. La obesidad es una afección en la cual hay una alta cantidad de grasa corporal que puede ocasionar problemas adicionales a la salud. Entre ellos se encuentran los cálculos

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