El domingo 16 de agosto, la Lic. en Nutrición (UBA) y Comunicadora en Salud (SAPEM), fue entrevistada por la conductora Fernanda Carbonell, en Radio 10, en el Programa Fair Play, para hablar sobre la saciedad de los alimentos. ¿Qué alimentos elegir para lograr saciedad? Aquí en este portal encontrarás las respuestas. Te invito a que […]
Radio 10- Fair Play- Conducción Fernanda Carbonell- Saciedad Read More »
Nutrición Saltear comidas o hacer dietas restrictivas sólo favorece la ganancia de peso. Aquí, consejos para ponerte en forma comiendo. El título de la nota te llevó hacia la lectura. ¿Querés adelgazar? Es probable que la respuesta sea sí. No obstante, si tenés exceso de peso u obesidad, te puede suceder que no podés
Para adelgazar:¿Comer o privarse? Read More »
El 05 de agosto, en la Asociación Argentina Médica (AMA), se ha realizado la conferencia sobre Pie diabético ¿Complicaciones o destino prevenible? Disertante: Prof. Dr. Leonardo Rubén Gulman. Medicina Hiperbárica Regenerativa. Panelistas: Lic. en Nutricion y Educadora en Diabetes (LAPDI) Silvina Franquet, Lic. en Nutrición – Comunicadora en Salud (SAPEM) Alicia Crocco, Podólogo Eduardo A. Cognacci, Director
Conferencia en la AMA: Pie diabético: ¿Complicaciones o destino prevenible? Read More »
Ingredientes: (1 porción) Carreé de cerdo magro: tamaño de palma de mano Ciruelas presidente: 2 Jamón cocido magro sin aditivos ni conservantes: 1 feta Bulbo blanco de cebolla de verdeo o echalotes: 1 Vino tinto: ½ vaso Licor de naranja: ½ copita Jugo de naranja light: 1 pocillo de café Caldo casero de
Carreé de cerdo con salsa cítrica Read More »
Nutrición Última entrega del plan 7 menúes que abrigan y ayudan a adelgazar. Las frases bien buscadas de acuerdo a cada persona podrían ayudar a no ser pesimista, lograr la motivación necesaria para no abandonarse y seguir en el camino propuesto sin que todo lo negativo obstaculice nuestra meta.Si perdés el horizonte y te preguntás
Recetas para adelgazar en invierno sin pasar hambre Read More »
Ingredientes: (1 porción) Puerro: ¼ Manzana: ½ Cebolla: ½ Lomo de ternera magro: tamaño de la palma Mostaza: 1 cucharadita de las de café Fécula de maíz: 1 cucharadita de las de café Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Nuez moscada: a gusto Agua: 1 pocillo de los de café Ramita de romero: a gusto
Ingredientes: (1 porción) Cebollines: 150 g Chauchas rollizas: 250 g Carne magra: tamaño de la palma Extracto de carne: ½ cucharadita de las de café Vino tinto: ½ vaso Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Salsa tabasco: ½ cucharadita de las de café Garam masala: ½ cucharadita de las de té Fécula de maíz: ½ cucharadita
Bife con salsa Brown Read More »
Ingredientes: (1 porción) Ají morrón verde: 1 Diente de ajo: 1 Arroz integral ya cocido: tamaño de 1/2 puño Perejil picado: a gusto Huevo: 1 Claras de huevo: 2 Ají molido: a gusto Porotos ya cocidos: tamaño de 1/2 puño Tomate concassé: 1/2 Queso compacto magro (Verónica u otro que tenga no más del 6%
Tarta de arroz y porotos Read More »
Ingredientes: (1 porción) Mejillones: 250 g Cebolla picada en fina juliana: 1 Fécula de maíz: 1 cucharadita de las de té Vino blanco: 1/2 vaso Puré de tomates: 1 pocillo de los de café Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Preparación: limpiar los mejillones, desechar los que estén abiertos. Luego, en un recipiente con
Mejillones a la Bordelaise Read More »
Nutrición Sexta semana del plan alimentario para perder los kilos de más durante el invierno, con recetas fáciles y atractivas. ¡Animo! ¡Esta es la sexta semana! Observá los resultados que te propusiste con satisfacción y seguí perseverando, sabiendo que serán duraderos y saludables. Si aún no comenzaste este plan de descenso de peso, y
Delicias de invierno para bajar de peso sin sacrificios Read More »
