dietas

Ensalada capri con huevo y queso

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Una ensalada variada combinada con dos proteínas: queso y huevo, que la hacen más saciable. Ensalada capri con huevo y queso Ingredientes para 1 porción: Ají verde: ½ Ají rojo: ½ Cebolla en juliana: ½ Tomate perita: 250 g (1 taza desayuno) Laurel […]

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Carne de ternera a la marsala con papa

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Croccco! Las recetas forman parte indispensable de cualquier tratamiento nutricional, para que haya variedad en los platos de comidas. Ternera a la marsala Ingredientes para 1 porción: Cebolla en aros: 70 (1 pocillo de café) Zanahoria cortada en rodajas: 100 g Carne de ternera

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¿Cuáles son las propuestas más saludables de dietas? ¿Cuáles no se recomiendan?

Adelgazar es una cuestión de salud. En primera instancia., muchas personas piensan en lo estético, en el traje de baño que deben lucir en las vacaciones que se aproximan y la salud, queda atrás sin pensar que es lo esencial para tener una mejor calidad de vida y no caer en otras enfermedades que se

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Cinco tipos de apetitos

Si los animales saben cómo llevar una dieta balanceada, ¿por qué los humanos no? Según explican los biólogos y especialistas en nutrición australianos David Raubenheimer y Stephen J. Simpson en su reciente libro Eat Like the Animals (“Come como los animales”), los humanos sí tienen el instinto para comer balanceado, el cual han ido desarrollando a lo

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Cerdo con salsa de palta

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Receta con cerdo para que disfrutes de la comida rica y nutritiva. Buena combinación de nutrientes para que logres saciedad. Ingredientes para 1 porción: Carreé de cerdo: 150 g Cebolla: 50 g (3/4 pocillo café) Palta: 50 g (3/4 pocillo café) Vino tinto:

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Aderezo para verduras crudas y cocidas

¡Bienvenido al portal de salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos son muy útiles para realzar el sabor de las preparaciones y que otorguen placer al comerlas. Este aderezo es para ser utilizado para verduras crudas y cocidas. Ingredientes para 1 porción: Jugo de limón o vinagre de manzana: 250 cc Jugo

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Tortilla a la española diferente

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta tortilla es diferente. El propósito es que mastiques mucho, que logres saciedad. Las verduras que acompaña retardan el vaciamiento gástrico. Cuanto más masticas, más saciedad vas a lograr. Tortilla a la española diferente   Ingredientes para 1 porción: Cebolla (en juliana): 100

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