Conocé cuáles son las grasas que nutren y cuáles debés evitar para mejorar tu salud metabólica, cardiovascular y cerebral. Introducción: Durante décadas, el mensaje fue claro: comé menos grasa. Sin embargo, hoy sabemos que esta recomendación fue incompleta. No todas las grasas son iguales. Algunas son fundamentales para tu bienestar, y eliminarlas puede ser más […]
Grasas Saludables: Clave Natural para Proteger tu Cuerpo Read More »
La lechuga es mucho más que un vegetal de hojas verdes. Es la puerta de entrada al mundo de las huertas orgánicas y a una alimentación libre de contaminantes invisibles. Introducción: Las huertas orgánicas representan una respuesta natural y poderosa frente al avance de la industrialización alimentaria. Iniciar una huerta en casa no solo promueve
Huertas orgánicas hogareñas: El poder invisible que comienza con la lechuga Read More »
El intestino alberga trillones de microorganismos que no solo participan en la digestión, sino que también influyen de manera directa en el peso corporal y el metabolismo de la glucosa. Cuando su equilibrio se rompe, las consecuencias pueden ser mucho más graves de lo que parecen. Esta nota revela cómo una microbiota alterada puede convertirse
Microbiota Desequilibrada: El Vínculo Silencioso con la Obesidad y la Diabetes Read More »
Muchos envases parecen inofensivos, pero no lo son. Conocer los números que identifican cada tipo de plástico puede marcar la diferencia entre cuidar la salud o exponer el organismo a sustancias tóxicas. Introducción: En la rutina diaria, el uso de envases plásticos es casi inevitable. Botellas, bandejas, potes y bolsas están presentes en todo tipo
¿Qué plásticos usamos a diario y cómo afectan a la salud? Read More »
Resistencia a la insulina: el verdadero comienzo de la obesidad abdominal. ¿Sabías que muchas veces el aumento de grasa en la zona del abdomen no se debe solo a lo que comes, sino a un desbalance hormonal silencioso? Esta nota revela cómo la resistencia a la insulina actúa como el disparador oculto de la adiposidad
Resistencia a la insulina: el verdadero comienzo de la obesidad abdominal Read More »
A pesar de comer poco, muchas personas no logran adelgazar. ¿La causa oculta? Niveles elevados de insulina que impiden quemar grasa y estimulan su acumulación. Continúa leyendo, ya que entender este proceso hormonal puede ser la clave para lograr un descenso de peso real y duradero. Introducción: Muchas personas luchan contra el aumento de peso
Insulina Alta: El Motor Silencioso del Aumento de Peso Read More »
Cada vez más personas eligen el queso de cabra por su sabor y digestibilidad. Pero la ciencia también respalda sus beneficios. En este portal de salud y nutrición, la Lic. Alicia Crocco te explicará por qué este alimento puede ser un gran aliado en tu alimentación diaria. Introducción: El queso de cabra, aunque históricamente relegado
Queso de cabra: el aliado saludable que deberías incorporar Read More »
La obesidad sarcopénica combina dos problemas graves: exceso de grasa y pérdida de músculo. Una condición subdiagnosticada que impacta en la calidad de vida y aumenta el riesgo de diabetes, caídas y mortalidad. La detección temprana y una alimentación adecuada son claves. Introducción: La obesidad sarcopénica es una condición que se caracteriza por la coexistencia
Obesidad Sarcopénica: ¿Cómo Mejorar la Fuerza y la Calidad de Vida a Cualquier Edad? Read More »
Conoce sus aportes en grasas buenas, fibra y antioxidantes, y la mejor manera de incorporarla a tu alimentación. El superalimento que la ciencia respalda: Durante años, la grasa fue vista como un enemigo de la salud, pero la ciencia ha demostrado que no todas las grasas son iguales. La palta, rica en ácidos grasos monoinsaturados,
Palta: La Grasa Saludable que Transforma tu Bienestar Read More »
Si hay una fruta que ha sido símbolo de salud a lo largo de la historia, esa es la manzana. Fácil de llevar, refrescante y llena de propiedades, este alimento no solo es un placer para el paladar, sino que también es un aliado natural para el bienestar. La ciencia ha demostrado que su consumo
