Nutrición y Salud

Nota informativa en tercera persona sobre cómo el desequilibrio de la microbiota intestinal influye en el desarrollo de obesidad y diabetes tipo 2. Describe de manera clara qué es la microbiota, cómo se altera, sus consecuencias metabólicas y cómo mejorarla a través de la alimentación y hábitos saludables.

Microbiota Desequilibrada: El Vínculo Silencioso con la Obesidad y la Diabetes

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El intestino alberga trillones de microorganismos que no solo participan en la digestión, sino que también influyen de manera directa en el peso corporal y el metabolismo de la glucosa. Cuando su equilibrio se rompe, las consecuencias pueden ser mucho más graves de lo que parecen. Esta nota revela cómo una microbiota alterada puede convertirse […]

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Símbolos de reciclaje en envases plásticos con números del 1 al 7 que indican su nivel de seguridad para la salud

¿Qué plásticos usamos a diario y cómo afectan a la salud?

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Muchos envases parecen inofensivos, pero no lo son. Conocer los números que identifican cada tipo de plástico puede marcar la diferencia entre cuidar la salud o exponer el organismo a sustancias tóxicas. Introducción: En la rutina diaria, el uso de envases plásticos es casi inevitable. Botellas, bandejas, potes y bolsas están presentes en todo tipo

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Resistencia a la Insulina: Un enemigo silencioso que afecta el metabolismo y promueve el aumento de grasa en la zona central del cuerpo

Resistencia a la insulina: el verdadero comienzo de la obesidad abdominal

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Resistencia a la insulina: el verdadero comienzo de la obesidad abdominal. ¿Sabías que muchas veces el aumento de grasa en la zona del abdomen no se debe solo a lo que comes, sino a un desbalance hormonal silencioso? Esta nota revela cómo la resistencia a la insulina actúa como el disparador oculto de la adiposidad

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Insulina Alta: El Motor Silencioso del Aumento de Peso

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A pesar de comer poco, muchas personas no logran adelgazar. ¿La causa oculta? Niveles elevados de insulina que impiden quemar grasa y estimulan su acumulación. Continúa leyendo, ya que entender este proceso hormonal puede ser la clave para lograr un descenso de peso real y duradero. Introducción: Muchas personas luchan contra el aumento de peso

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Queso de cabra: el aliado saludable que deberías incorporar

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Cada vez más personas eligen el queso de cabra por su sabor y digestibilidad. Pero la ciencia también respalda sus beneficios. En este portal de salud y nutrición, la Lic. Alicia Crocco te explicará por qué este alimento puede ser un gran aliado en tu alimentación diaria. Introducción: El queso de cabra, aunque históricamente relegado

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Obesidad Sarcopénica: ¿Cómo Mejorar la Fuerza y la Calidad de Vida a Cualquier Edad?

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La obesidad sarcopénica combina dos problemas graves: exceso de grasa y pérdida de músculo. Una condición subdiagnosticada que impacta en la calidad de vida y aumenta el riesgo de diabetes, caídas y mortalidad. La detección temprana y una alimentación adecuada son claves. Introducción: La obesidad sarcopénica es una condición que se caracteriza por la coexistencia

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La Palta: El superalimento que la ciencia respalda

Palta: La Grasa Saludable que Transforma tu Bienestar

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Conoce sus aportes en grasas buenas, fibra y antioxidantes, y la mejor manera de incorporarla a tu alimentación. El superalimento que la ciencia respalda: Durante años, la grasa fue vista como un enemigo de la salud, pero la ciencia ha demostrado que no todas las grasas son iguales. La palta, rica en ácidos grasos monoinsaturados,

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Las Proteínas en la Alimentación: Fuentes Animales VS. Vegetales

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Las proteínas son macronutrientes esenciales que cumplen funciones fundamentales en nuestro organismo. Son componentes estructurales de músculos, piel, cabello y uñas, además de participar en procesos metabólicos, enzimáticos y hormonales. Su presencia en la alimentación es clave para el mantenimiento de la salud y el bienestar general. Comprender su importancia, fuentes y cantidades adecuadas es

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Obesidad y el Reloj Biológico: ¿Tu Hora de Comer Influye en Tu Peso?

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El horario en el que consumes tus alimentos puede ser tan importante como la calidad y cantidad de lo que comes. La evidencia científica ha demostrado que el metabolismo no funciona igual a cualquier hora del día y que alterar los ritmos naturales del cuerpo puede favorecer el aumento de peso. Sigue leyendo la nota

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