Alicia Crocco

Sándwich de berenjena

Para adelgazar sería más conveniente dejar las harinas de todo tipo, ya que son adictivas e inflamatorias (trigo, avena, cebada y centeno). Los sándwich son adictivos. No obstante, si realizas los caseros con ingredientes que no sean adictivos para ti, podrás realizar diferentes combinaciones. Sugiero que navegues por esta web, para elegir aquellos que puedas […]

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Panqueques de repollo con arroz integral o choclo

Ingredientes: 1 porción: Panqueque: Repollo: 2 hojas Arroz integral cocido: 30 g. El integral no duplica 3 veces el volumen sino menos) o Choclo: 110 g (3/4 taza de las de té) Zanahoria rallada: 50 g (casi 1 pocillo de los de café) Cebolla picada: 70 g (1 pocillo  de los de café) Ajo picado:

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Panqueque de banana. Sin harinas

Ingredientes: 1 porción: Banana  chica madura: 1 Canela en polvo: Lo necesario Huevos: 1 Relleno: Queso crema: 20 g o Queso cuartirolo compacto colocar en el frezer y rallar: 20 g Queso tofu: 20 g Semillas de chía trituradas en el momento: 10 g Preparación:  Pelar la banana, colocar en un bol y pisar con

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Pan de harina de maíz con semillas- Sin TACC

Ingredientes: Harina de maíz: 300 g Fécula o almidón de maíz: 40 g Sal: 5 g Polvo de hornear: 10 g Huevos: 3 Leche a temperatura ambiente: 80 ml Aceite de canola: 40 ml Semillas de sésamo (molidas en el momento): 30 g Semillas de chía (molidas en el momento): 30 g Preparación: Precalentar el

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Helado yogur de frutilla y frambuesa

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! El helado es muy rico pero es de fácil digestión con lo cual, puedes llegar a comer una cantidad indefinida si te gusta mucho. Por eso mismo, es necesario que controles la cantidad. Las semillas y las frutas secas harán

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Panqueque de frutas. Sin TACC

Ingredientes: Fíjate cuántos panqueques salen Banana no madura: 150 g Huevo: 1 Manzana roja: 200 g Leche en polvo: 50 g Canela en polvo. 1 cucharadita de las de café Vino dulce: 1 cucharadita de las de té Semillas de sésamo trituradas en el momento: 30 g Preparación: En una multiprocesadora colocar la banana trozada

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Brownies semillado. Sin TACC

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Como siempre te sugiero, puedes incluir delicias a tu plan alimentario, siempre y cuando lo hagas con moderación y esporádicamente. Que disfrutes de estos brownies. Brownies con semillas.Sin TACC   Ingredientes aproximados para 1 porción: Leche en polvo: 120 g Agua

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Pan árabe integral con semillas (Jubz Arabi)

Ingredientes: 24 unidades Harina de trigo: 300 Harina de maíz: 400 g Salvado de trigo: 300 g Levadura de cerveza: 60 g Agua tibia: 500 cc Sal: 3 g Semillas de sésamo: 50 g Semillas de chía: 50 g Preparación: Colocar las harinas en un recipiente. Hacer un hoyo en el centro y verter en éste

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Pan de lino con semillas de girasol

Este pan es apto para obesos, celíacos, diabéticos. Ingredientes: Semillas de lino doradas: 45 g Huevo grande: 60 g Sal: 1 pizca Agua: 30 ml Semillas de girasol: 30 g Preparación: Moler las semillas con molinillo o con batidora hasta obtener una especie de harina marrón. Por otro lado, batir el huevo y añadir la

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Alimentación saludable y accesible- Bajo costo

Arriba Argentinos es un noticiero argentino, conducido por los periodistas Marcelo Bonelli y Agustina Muda. Emitido por el canal 13, Artear. De lunes a viernes a partir de las 07:00 (UT-3), con una duración de 120 minutos. Te propongo veas este video:

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