Alimenta Tu Vida

Frutas y vegetales frescos ricos en compuestos bioactivos que protegen la salud

Alimentos inteligentes: Compuestos naturales que Pueden Prevenir Enfermedades

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La ciencia nutricional avanza hacia una alimentación más estratégica, donde los alimentos comunes incorporan compuestos bioactivos con efectos protectores y terapéuticos. Introducción: La nueva generación de alimentos inteligentes va más allá del valor nutricional tradicional. Se trata de incorporar, en productos de consumo diario, compuestos bioactivos como polifenoles, fitoesteroles, péptidos, probióticos y postbióticos, con el […]

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La conexión entre la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Diabetes y enfermedad cardiovascular: una conexión silenciosa que requiere acción inmediata

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La diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares están estrechamente relacionadas, representando una amenaza significativa para la salud pública. Recientes investigaciones destacan la urgencia de abordar esta conexión con estrategias preventivas y tratamientos efectivos. Resumen: En las últimas décadas, la prevalencia de la diabetes tipo 2 ha aumentado considerablemente, convirtiéndose en una de las principales

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Conducta alimentaria influida por fórmulas industriales diseñadas para estimular el sistema de recompensa cerebral y promover el consumo compulsivo.

No es ansiedad: son alimentos diseñados para generar consumo compulsivo

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Los alimentos ultraprocesados no solo están cargados de azúcares, grasas y aditivos. Están formulados para manipular los mecanismos cerebrales del placer y el control del apetito, desencadenando patrones de consumo similares a los observados en la adicción. Seguí leyendo y te vas a enterar por qué no es ansiedad, sino una respuesta provocada desde el

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Tomates maduros listos para cosechar, cultivados en una huerta orgánica hogareña.

¡Cultivá tu salud desde casa! ¿Cómo plantar tomates orgánicos en tu huerta hogareña?

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Huertas orgánicas hogareñas: tomate, la verdura ideal para comenzarCultivar tomates en casa no solo es posible, sino altamente recomendable para quienes buscan mejorar su alimentación, cuidar el ambiente y reconectar con la naturaleza desde el hogar. Introducción: La creciente preocupación por la calidad de los alimentos que se consumen, sumada al interés por llevar una

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Grasas saludables como el omega 3 y el ácido oleico son esenciales para proteger la salud cardiovascular, el sistema nervioso y reducir la inflamación. Evitar grasas trans y ultraprocesados es clave en la prevención de enfermedades crónicas. Información basada en evidencia científica actualizada.

Grasas Saludables: Clave Natural para Proteger tu Cuerpo

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Conocé cuáles son las grasas que nutren y cuáles debés evitar para mejorar tu salud metabólica, cardiovascular y cerebral. Introducción: Durante décadas, el mensaje fue claro: comé menos grasa. Sin embargo, hoy sabemos que esta recomendación fue incompleta. No todas las grasas son iguales. Algunas son fundamentales para tu bienestar, y eliminarlas puede ser más

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Tortilla a la española diferente

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¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta tortilla es diferente. El propósito es que mastiques mucho, que logres saciedad. Las verduras que acompaña retardan el vaciamiento gástrico. Cuanto más masticas, más saciedad vas a lograr. Tortilla a la española diferente   Ingredientes para 1 porción: Cebolla (en juliana): 100

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Budín de champiñones con espárragos

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¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta es una opción como otras tantas que existen en esta Web. La idea es que te acostumbres a masticar, crear el bolo alimenticio y que cueste digerir. Las verduras y frutas se deben elegir de estación ya que son más económicas y

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No le temas a las caídas. Te dejarán enseñanzas

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En la vida toda persona que tiene metas y no es un improvisada, puede caer muchas veces. Si eso te sucede, siéntete un individuo con ansias de progresar, que intenta, que se esfuerza, que lucha y vence obstáculos. No te desanimes por las  caídas, por las veces que tocas el fondo. Allí es el sitio donde

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Sueña y has realidad todos tus sueños

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Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición (UBA) y Comunicadora en Salud (SAPEM)   ¿Soñaste algo muy lindo que siempre quisiste pero que tal vez nunca te lo hayas propuesto obtener porque te parecía imposible? Si realmente te sentiste pleno con el sueño y cuando abriste tus ojos

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Los intentos no son en vano

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¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA by Lic. Alicia Crocco!   ¿Cómo están? Gente divina!! Amable y cariñosa!!   Esta frase me parece re linda y la comparto contigo:   Todos tus INTENTOS son un ÉXITO!!!   Algunas veces GANAS y otras APRENDERÁS!!   Por eso, si te parece que fallaste en un

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