¿Se puede perder peso durmiendo poco? ¿Engorda comer rápido? ¿Y comer delante de una pantalla? ¿Qué alimentos ayudan a adelgazar? ¿Cómo afecta la perdida de peso al cerebro? ¿Son buenas las dietas basadas en proteínas? Repasamos 11 estudios científicos recientes que deberías tener en cuenta a la hora de iniciar un régimen para perder peso. […]
Antes de adelgazar… Read More »
Acertar con la textura correcta de los alimentos es fundamental para asegurar una buena dieta y reducir los principales riesgos, como la desnutrición, la deshidratación o los atragantamientos. La disfagia es la incapacidad o dificultad de tragar o hacer progresar los alimentos líquidos o sólidos desde la boca hasta el estómago. Este tipo de alteraciones
Disfagia: consistencia es la clave Read More »
¡Bienvenido al portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de la Lic. en Nutrición Alicia Crocco. Para que no te sorprenda la balanza, si estás de vacaciones en la playa, la idea es que te cuides. Busca recursos para no aumentar tu peso corporal. Sería muy disgustoso para ti, que cuando llegues a tu casa,
¿Estas de vacaciones en la playa? Consejos para que no te sorprenda la balanza Read More »
Entidades de referencia advierten de la presencia de fármacos e ingredientes no declarados en ciertos complementos dietéticos. Los complementos alimenticios -también conocidos como complementos dietéticos o suplementos dietéticos- no ganan para disgustos. Por una parte, las evidencias científicas rigurosas desaprueban la inmensa mayoría de las declaraciones de salud que les acompañan y, además, alertan de
Sorpresas ocultas en los complementos alimenticios Read More »
Semana 5: plan alimentario intensivo para combatir la obesidad. Sobrepeso y obesidad Quinta entrega de la guía nutricional para perder hasta 30 kilos. ¿Cómo está? ¿Sigue semana a semana esta propuesta que pretende que lentamente se encuentre con un nuevo ser, una persona diferente, dinámica, dispuesta a continuar con la etapa que se avecina? Es
Semana 5: plan alimentario intensivo para combatir la obesidad Read More »
Almuerzo Entrada: Ensalada multicolor Ingredientes: Champiñones (frescos rehogados) Rabanitos Zanahoria (rallada) Semillas de girasol: 1 cucharadita de las de té Nuez: 1 unidad Alcaparras Papa hervida Orégano, pimienta de cayena: Cantidad suficiente Aceite de oliva extra virgen: 1 cucharada de las de postre Aceto balsámico: Cantidad suficiente Preparación: Mezclar todos los ingredientes y condimentar Plato
Ensalada multicolor- Dieta mediterránea Read More »
De acuerdo a estudios científicos, las grasas saturadas no aumentan el riesgo cardiovascular, ni el de diabetes, ni elevan el colesterol, y ni siquiera hacen engordar. Tales son las conclusiones publicadas en la revista Annals of Internal Medicine por un equipo de científicos de las Universidades de Cambridge, Oxford e Imperial College London (Reino
Las grasas saturadas no provocan infartos Read More »
Clarín.com Clarín Buena Vida Nutrición 01/09/14 – 12:16 Semana 8. Guía para bajar de peso sin pasar hambre Ultima entrega del plan para perder kilos de manera segura y duradera. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Ya comenzamos con la octava semana. ¿Cómo le está yendo? Recibo muchos mails de lectores que
Semana 8. Guía para bajar de peso sin pasar hambre Read More »
Un mayor consumo de proteína vegetal, además de frutas como las cerezas y la soja y derivados, son alimentos protectores en caso de hiperuricemia. Las conexiones entre la hiperuricemia y la gota con la gula o los excesos en las comidas y bebidas, así como con la obesidad, están reconocidas desde la antigüedad. Si bien el papel de
Pautas dietéticas en caso de hiperuricemia y gota Read More »
¿Cómo sé si tengo intolerancia al gluten? Algunos síntomas alertan de la pertinencia de acudir al médico para detectar la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten no celíaca Los síntomas de la enfermedad celíaca y de la intolerancia al gluten (cuyo nombre correcto es sensibilidad al gluten no celíaca) se alivian de forma muy
¿Cómo sé si tengo intolerancia al gluten? Read More »
