Desde los conservantes que mantienen tu comida fresca hasta los aditivos que realzan su sabor: ¿qué tan seguros son los ingredientes en tus alimentos? Esta nota te informa sobre lo que debes saber para alimentarte mejor’, donde te cuento los secretos detrás de las etiquetas y cómo afectan tu salud. Los conservantes y aditivos son […]
Conservantes y Aditivos: Lo Que Debes Saber para Alimentarte Mejor Read More »
Incluir agua de chía en tu alimentación diaria puede aportar numerosos beneficios para la salud. Científicos y personas que llevan una vida saludable, se interesan de esta bebida. El agua de chía ha ganado popularidad en los últimos tiempos como una bebida saludable y refrescante que promete activar el metabolismo y brindar una serie de beneficios para la salud
Activa tu metabolismo con agua de chía Read More »
La burrata por confusión se la considera un queso muy nutritivo. Si evaluamos sus nutrientes, parte de ellos sí lo son pero tiene ingredientes que pueden perjudicar la salud cuando se consume desmedidamente. Conoce cuales son para cuidarte y consumirlo en cantidades moderadas y esporádicamente. La burrata es una variedad de queso que fue aumentando
¿Qué problemas de salud puede tener una mujer si presenta valores descontrolados de azúcar en sangre? Está íntimamente relacionado con diferentes aspectos de la salud femenina. Puede provocar infecciones vaginales, síndrome de ovario poliquístico o desgana sexual. Las mujeres pueden contraer problemas relacionados con la salud por el excesivo consumo de azúcares industrializados. Está íntimamente
Mujeres y las alteraciones en la salud que se relaciona con el consumo de azúcar Read More »
Los metales pesados son componentes naturales de la corteza de la tierra. Algunos de ellos como por ejemplo el Cobre, el Zinc, el Selenio son esenciales para el metabolismo, pero en concentraciones elevadas pueden ya que pueden causar daño orgánico, cambios en el comportamiento y alteraciones cognitivas. Los síntomas específicos dependen del tipo de metal
Metales pesados: sus efectos en la salud y ecosistemas Read More »
Despejamos las principales dudas sobre estos alimentos: de las calorías y su efecto cardiosaludable a su papel en la dieta de personas con diabetes y con alergias alimentaria. Forman parte imprescindible de una dieta saludable, ya que son alimentos muy ricos en grasas insaturadas (las “buenas”). Un puñado de frutos secos al menos tres veces por
Frutos secos: ¿qué papel tienen en la salud? Read More »
El romero, originario de las costas rocosas del Mediterráneo, es apreciado como complemento culinario y también por su aceite esencial. Ficha del romero Nombre: Romero Nombre científico: Rosmarinus officinalis Parte utilizada: Hojas, flores y aceites esenciales Componentes principales: Aceites volátiles (inc. borneol, canfeno y cenol), flavonoides, ácido rosmarínico y tanin Acciones: Astringente, reguladora del sistema nervioso, carminativa, antiséptica, diaforética, antidepresiva,
El romero: planta medicinal Read More »
La lavanda es una planta medicinal que se caracteriza por sus propiedades calmantes. Además su aceite esencial es muy beneficioso para la salud. Nombre común: Lavanda Nombre científico: Lavandula officinalis, Lavandula vera, Lavandula agustifolia Familia: Labiada Parte útil: Flores Propiedades: Regenera células, antiinflamatoria, cicatrizante, sedante Usos: Quemaduras, heridas, alergias, cuidado de todo tipo de pieles Contraindicaciones: No tiene Descripción de la planta
Lavanda: Planta medicinal de propiedades calmantes Read More »
Cuídate naturalmente de la hipertensión arterial con Sal sin sodio PotSal AC. La Lic. Alicia Crocco formuló este sustituto de sal dietética sin sodio, logrando una fórmula exclusiva a base de potasio, adicionada con ingredientes naturales: pimienta, hinojo y ajo, para que tus preparaciones tengan mejor gusto y disfrutes de la comida sana y deliciosa.
PotSal AC: La nueva sal sin sodio que cuida tu corazón Read More »
Se cree que la miel es un alimento saludable, sin embargo si se observan sus nutrientes, por cada 100 g contiene 80% de glucosa y fructosa, que son azúcares. ¿Es el mismo azúcar que se utiliza para endulzar las infusiones? A pesar de que no sea el mismo tipo de azúcar, la cantidad que se
¿La miel es un alimento saludable? Read More »
