Alicia Crocco

Cinco cosas que no pueden faltar en el botiquín de tu maleta

Llevar de viaje un botiquín con los elementos indispensables es fundamental para no poner en peligro la salud y poder actuar con rapidez ante cualquier dolencia Para llevar el mejor maletín de primeros auxilios en un viaje se debe seguir una serie de consejos y tener muy presentes algunas cuestiones como dónde se va, cuándo, […]

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Los alimentos “prohibidos” en la batalla contra la celulitis

Nutrición Afecta principalmente a las mujeres, pero también la sufren algunos hombres. Consejos básicos para combatirla. Muchas son las mujeres que se preocupan por la celulitis. Sin embargo puede presentarse en hombres. En ellos se puede ocasionar por problemas hormonales, diferencias cutáneas: las estructuras de la dermis masculina son muy diferentes a las de las

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Por qué hay que comer un puñado de frutas secas al día

Nutrición Previenen enfermedades y brindan saciedad, entre otros beneficios. Pero por su elevado aporte calórico hay que consumirlas con moderación Las frutas secas como las nueces, las avellanas, castañas, almendras, pistachos, maníes, han demostrado científicamente beneficios en la prevención de enfermedades. Están recomendadas en la pirámide nutricional Mediterránea y sus propiedades hacen que sean alimentos

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¿Qué elegir banana madura o no madura?

Muchos se preguntarán, qué elegir: ¿Banana no madura o madura? ¿Cuáles son las propiedades? ¿Si se madura pierde las propiedades? Cuanto más manchas oscuras tenga la banana mayor será el poder inmunitario (aumenta la inmunidad). Las bananas maduras tienen un compuesto que se denomina: factor de necrosis tumoral, que tiene propiedades anticáncer. Esa sustancia ayuda

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Diabetes: alimentos que no deben faltar

¿Alguna vez has leído listas de los diez principales alimentos que todos debes consumir para tener una alimentación óptima? ¿Alguna vez te preguntaste cuál se adecúa al plan de alimentación para la diabetes? Aquí está la respuesta. Te ofrecemos la lista de los diez principales super alimentos para la diabetes. Como con todos los alimentos,

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Ajíes en masa crocante

  Ingredientes: (6 porciones)   Harina leudante: 150 g Harina de salvado o integral: 100 g Agua: cantidad suficiente Sal: 1 pizca Cebolla de verdeo: 2 Tomates redondos medianos: 2 Ají amarillo: 1 Ajíes picantes verdes: 2 Aceitunas: 6 Queso compacto magro (rallado): 150 g Romero y orégano: a gusto   Preparación: disponer las harinas

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Hacer deporte en la adolescencia reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2

La práctica habitual de ejercicio en los primeros años de la adolescencia reduce el riesgo de desarrollar diabetes en la edad adulta, según un estudio publicado hoy por la revista británica de medicina Diabetología, que forma parte de “La Asociación Europe para el Estudio de la Diabetes” (ESAD). La investigación, liderada por la Universidad de

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La importancia del ejercicio físico en personas con diabetes

Cabe diferenciar que los beneficios del ejercicio físico son diferentes en personas con diabetes tipo 1 o tipo 2. En la diabetes tipo 1 queda demostrado que el ejercicio, entre otros beneficios, ayuda a reducir el riesgo de mortalidad. No obstante, todavía no se ha conseguido demostrar que consiga reducir los niveles de hemoglobina glicosilada. Éste

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Radio 10- Fair Play- Conducción Fernanda Carbonell- Saciedad

El domingo 16 de agosto, la Lic. en Nutrición (UBA) y Comunicadora en Salud (SAPEM), fue entrevistada por la conductora Fernanda Carbonell, en Radio 10, en el Programa Fair Play, para hablar sobre la saciedad de los alimentos. ¿Qué alimentos elegir para lograr saciedad? Aquí en este portal encontrarás las respuestas. Te invito a que

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La polidieta

  Científicos han descubierto que ciertos alimentos reducen las complicaciones cardiovasculares en un 76%. Han denominado a estos alimentos componentes de la Polidieta. Esta es na estrategia natural, segura y probablemente más sabrosa. La prestigios revista British Medical Journal, publicó en el año 2004, en su último número, un trabajo de un grupo de investigadores

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