Alicia Crocco

Nuevo hallazgo sobre el té verde: ayudaría en el tratamiento de la diabetes

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Salud Su consumo en grandes cantidades provoca una absorción más lenta de los carbohidratos, según un estudio realizado por investigadores polacos y publicado en Scientific Reports. Los beneficios del té verde son numerosos y muy conocidos: favorece el control del peso y tiene efectos antioxidantes y anti-cáncer, entre otros tantos. Ahora, investigadores polacos sumaron evidencia

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Recetas para adelgazar en invierno sin pasar hambre

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Nutrición Última entrega del plan 7 menúes que abrigan y ayudan a adelgazar. Las frases bien buscadas de acuerdo a cada persona podrían ayudar a no ser pesimista, lograr la motivación necesaria para no abandonarse y seguir en el camino propuesto sin que todo lo negativo obstaculice nuestra meta.Si perdés el horizonte y te preguntás

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La esperanza de vida, más baja si coinciden diabetes e ictus o infarto

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Un estudio muestra que, en comparación con los participantes que no tienen antecedentes de cualquiera de estas enfermedades, los que tenían uno de estos trastornos registraban casi el doble de mortalidad. Un análisis que incluyó a cerca de 1,2 millones de individuos concluyó que la mortalidad asociada con antecedentes de diabetes, accidente cerebrovascular o ataque

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Más de la mitad de los diabéticos tipo 2 no identifica bien las hipoglucemias

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Pacientes con diabetes tipo 1 y 2 reclaman más instrucciones para prevenir problemas relacionados con la enfermedad. El 55,4% de los pacientes con diabetes tipo 2 reconoce que no sabe identificar bien las hipoglucemias, lo que, a juicio del 69,1%, condiciona el control adecuado de su enfermedad, tal y como se desprende del ‘Estudio sobre

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Las alteraciones en algunas neuronas se relacionan con la diabetes de tipo 2

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Un equipo de investigadores del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer describe un mecanismo molecular que asocia el desarrollo de diabetes de tipo 2 con el mal funcionamiento del retículo endoplasmático. Un estudio del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) relaciona alteraciones en un tipo específico de neuronas, denominadas POMC,

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Programas sanitarios basados en ejercicio y dieta previenen la diabetes

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Una revisión de 53 estudios, realizados entre 1991 y 2015, y que describen hasta 66 programas de dieta combinada y actividad física, muestra evidencias de que estos programas son efectivos para reducir el número de casos. Investigadores estadounidenses han determinado que los programas sanitarios basados en la dieta y el ejercicio pueden prevenir la diabetes

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Una plataforma sobre diabetes anima a los pacientes a compartir su vivencia de la enfermedad

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El proyecto se construye sobre tres ejes: experiencias, debates y, de forma periódica y con carácter lúdico, retos colectivos (deporte, alimentación o cuidados). La farmacéutica Janssen, en colaboración con el Canal Diabetes y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE), ha puesto en marcha la plataforma ‘Cambia la conversación en diabetes’ para que afectados por diabetes

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Lomo Cambridge

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Ingredientes: (1 porción) Puerro: ¼ Manzana: ½ Cebolla: ½ Lomo de ternera magro: tamaño de la palma Mostaza: 1 cucharadita de las de café Fécula de maíz: 1 cucharadita de las de café Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Nuez moscada: a gusto Agua: 1 pocillo de los de café Ramita de romero: a gusto

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Bife con salsa Brown

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Ingredientes: (1 porción) Cebollines: 150 g Chauchas rollizas: 250  g Carne magra: tamaño de la palma Extracto de carne: ½ cucharadita de las de café Vino tinto: ½ vaso Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Salsa tabasco: ½ cucharadita de las de café Garam masala: ½ cucharadita de las de té Fécula de maíz: ½ cucharadita

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Consejos para una alimentación segura

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Cocinar adecuadamente la carne tanto en la superficie como en el interior. Desaconsejar el uso de carne picada en los más chicos y asegurarse que la cocción es adecuada. Lavar cuchillos, tenedores y tablas al terminar de trozar carnes o alimentos crudos y evitar utilizarlos en alimentos ya cocidos. No dejar más de dos horas

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