Alicia Crocco

La Dieta paleolítica- Tiene basamento científico que hay que considerar

¿Por qué no dieta paleolítica? Muchos son los alimentos que producen inflamación. La Dieta Paleolítica es antiinflamatoria, Se logra un descanso reparador. Equilibrio energético durante el día. Niveles de azúcar en sangre estables. Reduce las alergias. Facilita la quema de grasa almacenada. La dieta Paleolítica tiene una base científica, sobre todo en lo que se […]

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Azúcar, el nuevo enemigo público

Nutrición Durante mucho tiempo se subestimó su responsabilidad en el aumento de la obesidad y de las enfermedades cardiovasculares. Para llevar una buena alimentación es necesario evitar el consumo de productos industrializados con altas concentraciones de azúcar. Muchos son los mitos vinculados al adelgazamiento. Se atribuye a las grasas saturadas, los azúcares refinados, o a

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Premio nacional Héctor Florencio Lucero 2016

El sábado 19 de noviembre, ALIMENTA TU VIDA fue premiada en Malargüe, Héctor Florencio Lucero, en el rubro Salud y Nutrición. Premio otorgado a nivel nacional  por la Comisión Malargüina de Radio Difusión Federal (COMARFE). Además, Jorge Bondino ganó en el rubro Locución en Off. Una ceremonia con mucho esfuerzo de su organizador Daniel Ferreyra

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Si te gusta el chocolate, probá la algarroba

Nutrición Habitualmente se la utiliza para reemplazarlo. Conocé sus propiedades.     La algarroba mejora el sabor y el aroma de las preparaciones dulces y contiene solo un 3% de grasas.  Una legumbre de sabor dulce, con el color del chocolate y un sabor similar. Sí, estamos hablando de la algarroba, que además de rica reporta

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Frutas: colección primavera-verano

Nutrición Una buena alimentación debe incluir al menos tres frutas por día. Los nutricionistas recomendamos comer abundante cantidad de frutas y verduras para preservar la salud, proveer energía, prolongar la vida sana y prevenir enfermedades como el cáncer. Las frutas son muy nutritivas, ricas y fáciles de consumir. Lo ideal es comerlas crudas, pero para

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Semana 3: plan alimentario intensivo para combatir la obesidad

Sobrepeso y obesidad Tercera entrega de la guía nutricional para perder hasta 30 kilos.   No deben existir dietas generalizadas. Los planes alimentarios deben ser personalizados y contemplando todos los aspectos del individuo. Vamos transitando por el camino de la salud y el bienestar, y ya puede comprobar que no es difícil seguir un plan

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Premio Cuna de la Bandera- 2016- Rubro Trayectoria

El 09 de octubre en la ciudad de Rosario, Santa Fe, Argentina, se realizó la sexta entrega los premios Cuna de la Bandera 2016. Han concurrido Comunicadores sociales de países de Bolivia, Chile y Uruguay. Se han premiado los mejores programas de radio, televisión, mejores trabajos en web y gráfica, como así también cantantes. La Lic. Alicia

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Pescado a la italiana

Ingredientes: 1 porción Alcaucil grande:  100 g Jugo de limón: Cantidad suficiente Almendras: 12 g (10 unidades) Zanahoria mediana: 80 g   (1/2) Cebolla chica:  70 g  (3/4) Tomate chico: 100 g (1) Champiñones frescos: 80 g (3/4 taza de las de té) Vino blanco:  40 ml  (½ pocillo de los de café) Laurel: 1 Tomillo

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