Hoy, 8 de septiembre de 2015, la Lic. en Nutrición Alicia Crocco (UBA) – Comunicadora en Salud (SAPEM), será entrevistada a las 12:15 horas. RADIO Y PUNTO AM 1400. radiohttp://radioypunto.com/wp/ . Programa HOY ES MEJOR. Con la conducción de Guido Zaffora y Sofía Carmona. Este es el link del […]
Entrevista telefónica RADIO AM 1400- RADIO Y PUNTO. La polidieta Read More »
Nutrición El consumo diario de ciertos alimentos, entre ellos el chocolate negro y las almendras, ayudaría a adelgazar, mejorar el funcionamiento cardiovascular y hasta aumentar la longevidad. No me gusta hablar de dietas, pero dado que se escucha permanentemente hablar de ellas, es oportuno hacer algunas aclaraciones sobre el tema. Si tomamos la palabra
Polidieta: los 7 alimentos de la salud, el peso justo y la longevidad Read More »
Científicos han descubierto que ciertos alimentos reducen las complicaciones cardiovasculares en un 76%. Han denominado a estos alimentos componentes de la Polidieta. Esta es na estrategia natural, segura y probablemente más sabrosa. La prestigios revista British Medical Journal, publicó en el año 2004, en su último número, un trabajo de un grupo de investigadores
Consumir de dos a tres kiwis a diario durante 28 días puede disminuir de forma considerable diversos marcadores del riesgo cardiovascular, según un estudio. opiedades saludables en los alimentos, se constata que, al menos desde un punto de vista legal, un alimento es “rico en fibra” si aporta 3
¿Cómo mejora el kiwi tu salud? Read More »
¡Bienvenido al Portal de salud ALIMENTA TU VIDA! Mitos y verdades: ¿Será cierto que las frutas consumidas después de las 16:00 horas pueden aumentar el peso corporal? La respuesta es NO. Lo que aporta un alimento en distintas horas respecto a su valor calórico es igual a cualquier hora del día en que se consuma.
Mitos y verdades sobre el consumo horario de las frutas Read More »
Producto (Cada 100gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Ananá 54.8 12.4 0.4 0.4 7.0 0.3 Ananá fresco natural sin proceso comercial 54.9 13.1 0.4 0.1 16.0 0.4 Arándanos 49.9 10.8 0.1 0.7 14.0 0.5 Banana 102.1 23.4 1.0 0.5 6.0 0.3 Banana fresca natural sin proceso
Tabla composición química Frutas Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA! ¿Cuáles son las propiedades nutricionales y terapéuticas contiene esta fruta? Los beneficios Antioxidante: ayuda a combatir los radicales libres que son los principales causantes del envejecimiento del cutis, relacionados directamente con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas, cáncer y con el propio proceso de envejecimiento. Flavonoides y
Uvas: Propiedades nutritivas y curativas Read More »
Producto / Alimento Porción Kcal Gr Sat Sodio Fibra Uva fresca 70 g 51 0.04 g 1 mg 0.6 g Frutilla cruda 100 g 34 0.04 g 2 mg 1.6 g Higo 100 g 76 0.06 g 2 mg 2.9 g Kiwi 100 g 56 0.03 g 3 mg 3.0 g Limón 100 g 33
No siempre acostumbramos a pensar en lo que “sufren” los alimentos hasta que llegan a nuestro plato, pero lo cierto es que absolutamente todos los procesos “del campo a la mesa“, afectan al valor nutricional de lo que comemos. En el caso de las verduras y hortalizas, estas mermas son importantes. Por ello, esta semana
Técnicas para conservar el valor nutritivo de verduras y hortalizas Read More »
Comer manzanas y uvas antes de almorzar logró que los participantes sintieran más saciedad y comieran un poco menos que cuando ingerían una cantidad equivalente de jugo de frutas como aperitivo. Aun así, el uso de una dieta muy rica en frutas y verduras durante varios meses no modificó en el largo plazo la percepción
Consumir Frutas Extra No Controla el Apetito Read More »
