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Guía práctica sobre ayuno intermitente en diabetes tipo 2, con beneficios, precauciones y recomendaciones nutricionales claras para un abordaje responsable y supervisado.

Ayuno intermitente en diabetes tipo 2: una estrategia segura bajo control profesional

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El ayuno intermitente ha despertado gran interés en el mundo científico y médico por sus posibles beneficios en el manejo de la diabetes tipo 2. Sin embargo, no todos los pacientes pueden aplicarlo de la misma manera, y la clave está en la supervisión adecuada para aprovecharlo como herramienta terapéutica. Introducción: El manejo de la […]

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Botella de aceite vegetal rodeada de semillas naturales y vegetales frescos, sobre fondo claro.

¿Son inflamatorios los aceites vegetales? Lo que dice la ciencia más reciente

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Durante años se ha acusado a los aceites vegetales de provocar inflamación crónica, obesidad y enfermedades metabólicas. Pero… ¿es esta creencia respaldada por evidencia científica actual? Hoy la respuesta se redefine con datos actualizados, estudios globales y muestras representativas. Lee hasta el final la nota y te enterarás con detalle. Introducción: Los aceites vegetales —como

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Vitamina D: clave para huesos fuertes y sistema inmunológico saludable.

Vitamina D: Mucho Más que Huesos Fuertes, Clave Silenciosa en tu Sistema Inmunológico

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Nuevas investigaciones revelan que la vitamina D cumple funciones cruciales en la inmunidad, la prevención de infecciones respiratorias, enfermedades autoinmunes y el control de la inflamación crónica. Sigue leyendo y te enterarás. Introducción: Por años se relacionó a la vitamina D casi exclusivamente con la salud ósea y la prevención de la osteoporosis. Sin embargo,

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Grasas saludables como el omega 3 y el ácido oleico son esenciales para proteger la salud cardiovascular, el sistema nervioso y reducir la inflamación. Evitar grasas trans y ultraprocesados es clave en la prevención de enfermedades crónicas. Información basada en evidencia científica actualizada.

Grasas Saludables: Clave Natural para Proteger tu Cuerpo

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Conocé cuáles son las grasas que nutren y cuáles debés evitar para mejorar tu salud metabólica, cardiovascular y cerebral. Introducción: Durante décadas, el mensaje fue claro: comé menos grasa. Sin embargo, hoy sabemos que esta recomendación fue incompleta. No todas las grasas son iguales. Algunas son fundamentales para tu bienestar, y eliminarlas puede ser más

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Nota informativa en tercera persona sobre cómo el desequilibrio de la microbiota intestinal influye en el desarrollo de obesidad y diabetes tipo 2. Describe de manera clara qué es la microbiota, cómo se altera, sus consecuencias metabólicas y cómo mejorarla a través de la alimentación y hábitos saludables.

Microbiota Desequilibrada: El Vínculo Silencioso con la Obesidad y la Diabetes

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El intestino alberga trillones de microorganismos que no solo participan en la digestión, sino que también influyen de manera directa en el peso corporal y el metabolismo de la glucosa. Cuando su equilibrio se rompe, las consecuencias pueden ser mucho más graves de lo que parecen. Esta nota revela cómo una microbiota alterada puede convertirse

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Obesidad: El Enemigo Silencioso que Inflama tu Cuerpo

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La obesidad no es solo un exceso de peso, sino un estado de inflamación crónica que impacta la salud de forma sistémica. El tejido adiposo no solo almacena energía, sino que también libera sustancias proinflamatorias que pueden contribuir al desarrollo de enfermedades graves. Descubre la relación entre obesidad e inflamación y cómo una alimentación adecuada

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Menú de recursos antipanza

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Nutrición La inflamación del abdomen muchas veces se debe a malas elecciones alimentarias.  Tomar dos litros de agua al día, masticar bien y comer despacio ayuda. ¿Existe un menú anti panza? Si sos de las personas que se se sienten molestas al hincharse durante el día, tendrías que preguntarte cuáles son los alimentos que consumís

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Cuando el “ataque al hígado” en realidad es otra cosa

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Nutrición Muchos se lo autodiagnostican, pero en la mayoría de los casos se trata de problemas digestivos. Qué alimentos evitar.   El hígado no es responsable de los malestares que muchas veces se ocasionan por la mala elección de alimentos y de las formas de preparación. Asimismo, no sólo los alimentos y preparaciones producen malestares,

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La celiaquía, mejor diagnosticada por la presencia de una proteína

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Investigadores de la Universidad de Jaén han detectado una proteína que activa la inflamación del intestino propia de los celiacos en contacto con el gluten. Denominada interleukina 33, esta podría actuar como biomarcador potencial para un diagnóstico más preciso de la enfermedad, que la diferencie de otras patologías inflamatorias como la enfermedad de Crohn. Es la

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