recetas light

Cerdo con salsa de cebolla con guarnición de verduras y batata

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta receta se sugiere cerdo pero también puedes reemplazar por carne roja, pescado o pollo sin piel. Debes variar las preparaciones para no cansarte y continuar con un proceso que te ayude a sostenerlo en el tiempo. También puedes reemplazar papa. Observa la […]

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Pollo con salsa de ajíes rojos y arroz integral

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Si quieres adelgazar, tienes que masticar ya que es uno de los factores que facilitan el adelgazamiento. Si comes algo blando, durará menos tiempo en tu estómago y posteriormente comenzarás a buscar alimentos industrializados. No permitas que te ganen las drogas alimentarias. Elige

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Guiso de cerdo

Ingredientes: para 1 porción Solomillos de cerdo cortados en rodajas gruesas: 150 g Cebolla en rodajas: 1 pocillo de  los de café Zanahoria en cubos: taza de las de té Brócoli: 3/4 de taza de té Hinojos:  1 pocillo de  los de café Repollo:  5 hojas en juliana Papa o batana al dente: tamaño pequeño Vino

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Cazuela de pescado a la mediterránea

¡Bienvenido al portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Una receta la cual puedes incluir en un almuerzo. Incluye una ensalada de todos los colores. Cazuela de pescado a la mediterránea   Ingredientes para 1 porción   Pescado graso (atún, caballa): 200 g Hinojo (mediano): 1 Ají morrón rojo

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Arroz a la florentina

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Lo dulce industrializado te lleva a comer con descontrol en las elecciones posteriores. Por eso, sugiero que trates de realizar preparaciones con alimentos frescos, que no forma parte de las sustancias que te impiden controlar tu alimentación y que te

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Cazuela de pollo con batata o papa

Ingredientes para 1 porción Ají morrón picado: 100 g (3/4 taza de las de té) Cebolla picada:  60 g  (casi 1 pocillo de los de café) Brócoli: 150 g  (taza de las de té) Zanahoria: 100 g (3/4 taza de las de té) Batata o papa en cubo al dente: 150 g (1 taza de

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Bizcochos de avena con frutas

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Lo dulce industrializado te lleva a comer con descontrol en las elecciones posteriores. Por eso, sugiero que trates de realizar preparaciones con alimentos frescos, que no forma parte de las sustancias que te impiden controlar tu alimentación y que te

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Galletitas de zanahoria

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Lo dulce industrializado te lleva a comer con descontrol en las elecciones posteriores. Por eso, sugiero que trates de realizar preparaciones con alimentos frescos, que no forma parte de las sustancias que te impiden controlar tu alimentación y que te

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