Alicia Crocco

¿Qué alimentos aumentan las endorfinas y mejoran el humor?

  Nutrición El consumo de alimentos ricos en triptófano combinados con hidratos de carbono tiene grandes beneficios sobre el estado anímico.  La serotonina y las endorfinas son sustancias claves que producen sensación de alegría, plenitud y bienestar y regulan el sueño, actuando como sedantes naturales. La serotonina es un neurotransmisor que se produce con la […]

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Posparto: consejos de alimentación para amamantar y adelgazar

Nutrición Una alimentación equilibrada y racional beneficia la silueta de la mamá y hace que el bebé crezca sano y fuerte. Un menú de ejemplo. Ya tuviste a tu bebé y… ¿te sentís gorda? No te angusties: pensá que todo tiene su proceso y que, como primera medida, deberás alimentarte adecuadamente para que tu hijo

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Bajar de peso: 18 técnicas para evitar tentaciones

Nutrición Para llegar al peso deseado, hay que aprender a desarticular una serie de reflejos condicionados, reeducar el organismo y adoptar hábitos saludables. Cómo evadir las trampas mentales y lograr tus objetivos.   Cuando emprendés un plan alimentario, para obtener resultados positivos deberás adelantarte a las tentaciones y aplicar técnicas que te permitan enfrentarlas, a

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Leche con semillas de chia y avena

  Ingredientes: Avena: 1/4 de taza de las de té Semillas de chía: 2 cucharadas de las de postre Leche descremada: 1 taza de las de té Preparación: Mezclar la avena, las semillas de chía y la leche hasta que estén bien combinados. Colocar en un recipiente cerrado o cubierto durante la noche en el refrigerador. Fuente:

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Aderezo de verduras

          Ingredientes: Jugo de limón o vinagre de manzana: ½ taza de las de té Tomate (al natural): ½ taza de las de té Pimienta: cantidad necesaria Cebolla picada: 1 cucharada de las de sopa Ajo picado: 1 Agua: 1/2 taza de las de té Preparación: incorporar todos los ingredientes en

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Beneficios de las semillas de sésamo

El sésamo contribuye a reducir los niveles de colesterol y es beneficioso para regular la función intestinal.                     El sésamo es un alimento saludable. Tiene propiedades beneficiosas para el organismo y, además, se puede degustar de muy diversas maneras: en semillas o en aceite, en ensaladas

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Semillas de chía

La semilla de chía se cultiva en diversos países sub-tropicales de América y Oceanía. Actualmente, sólo Australia y Bolivia tienen cultivos y producciones certificadas a gran escala y con altos contenidos de Omega 3.       Beneficios: Proporciona energía y aumenta la fuerza y resistencia. La chía es una de las fuentes de proteína

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La meseta, el “cuco” de las dietas: cómo superar el estancamiento

Nutrición Claves para identificar las causas, resolver el problema y no perder la motivación ni los nuevos y buenos hábitos alimentarios adquiridos.               Las variaciones en el descenso de peso suelen tener su causa en el grado de cumplimiento del plan alimentario establecido, la inclusión o no de la

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18 grandes beneficios de las frutillas

Nutrición Aliadas contra la retención de líquidos, la constipación y los daños del envejecimiento, previenen numerosas enfermedades. Sus propiedades y sus contraindicaciones.           Fuente de poderosos nutrientes, las frutillas son un excelente recurso para prevenir el sobrepeso, la obesidad y numerosas enfermedades. Aliadas privilegiadas de la salud y la silueta en

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Rollos de pescado con camarones

Encantada de ayudarte y que puedas alimentarte adecuadamente. Las recetas light te ayudarán a alimentarte adecuadamente y sin sentir que estás cuidándote para no aumentar tu peso corporal. Todo es cuestión de poner ingenio en las elecciones correctas. Esta u otras opciones que en esta web se encuentan puedes utilizarlas para estas fiestas que se

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